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巧克力可以放在冰箱冷冻嘛?

发布网友发布时间：2022-05-03 10:57

共5个回答

热心网友时间：2022-06-19 05:41

可以啊`~最好就是放到冰箱里面了~~但不要放到急冻里面。一般比较好一点的巧克力不耐高温的，特别在炎热的夏天会融掉的，我都试过好几次了`~~所以，无论开封也好，不开封也好，放到冰箱里面最好`~

热心网友时间：2022-06-19 05:42

当然可以.我们这里的超市里的巧克力,在夏天就是放在冰柜里的.

热心网友时间：2022-06-19 05:42

付费内容限时免费查看回答巧克力不可以放到冰箱冷冻里面。

原因：

1、巧克力不适合放在冰箱里，因为冰箱是一个潮湿的环境，而巧克力中的糖份是很容易通过冰箱里的微小的水份所溶解，等到水份流失之后还会留下糖晶，因此把巧克力放冰箱，会使巧克力的表面被糖晶所覆盖，会影响到巧克力本身的口感。

2、巧克力中的可可油晶料也有可能使巧克力再次结晶，从而引起巧克力反霜的问题。冰箱的温度通常都是比常温要低很多的，而把巧克力从冰箱拿出来之后，就会经过湿气的聚积、出霜，反霜的问题也就会更加的严重，这样的巧克力就会失去原有的风味。

3、巧克力放到冰箱冷冻的过程中很容易引起细菌。不及时吃巧克力，甚至比从来没有放过冰箱的巧克力更容易变质。吃这样的巧克力，对人体的健康危害是非常大。同时已经放冰箱里的巧克力，拿出来吃，最好不要马上吃，让巧克力适应一下空气的温度再吃。

热心网友时间：2022-06-19 05:43

可以啊，不会影响巧克力的口感

热心网友时间：2022-06-19 05:43

可以的！

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