山奈，良姜，是同一个药吗
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发布时间：2022-04-21 06:22
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热心网友
时间：2023-09-22 13:36
左边这个是良姜，良姜是卤水中常规的去腥香料，可以去除卤水中绝大多数食材的异味，良姜和山奈有同等功效，没有良姜的情况下可以采用山奈代替。
良姜
右边这个是草果，使用草果的时候最好就是砸碎，把里面籽去除，籽发苦，草果在卤制牛羊肉的时候可以起到除腥的作用，能够使肉质清香可口，草果能出内香，穿透性强。卤制猪肉时候能去腻解腥作用。
草果
热心网友
时间：2023-09-22 13:37
左边的是良姜，右边的看不太清楚，应该是草果。
热心网友
时间：2023-09-22 13:37
这是草果和良姜两种香料
热心网友
时间：2023-09-22 13:38
良姜和草果，
白芷,三萘,良姜是一个东西吗
白芷、山奈、良姜，是三味不同的中药材
动物麻醉剂是什么？
目前麻醉剂的种类有吸入麻醉剂、静脉麻醉剂和动物复合麻醉制剂。吉安得尔是微循环与微血管研究系统、动物精细表型行为分析系统、烧伤诊断系统名列前茅的供应商与服务商。在光学成像、计算机视觉与算法、麻醉呼吸、多学科整合方面拥有核心竞争力。
良姜和山奈的区别
两者的区别有形态不同、产地不同、用途不同。1、形状不同：良姜的外形呈圆柱形，多弯曲，有分支，长5-9厘米，表面呈棕红色或暗褐色。山奈（沙姜）的外形为圆形或近圆形，颜色为浅褐色2、产地不同：良姜主要产于亚洲热带地区，在我国主产于广东、海南等地；山奈（沙姜）主产于广西、广东、云南等地...
良姜,山奈是一种吗
不是一种 1，良姜：别名小良姜、高良姜（中药材，本品为姜科植物Alpinia officinarum Hance）基原物料的生态：多年生草本。根茎圆柱形，其性温、味辛；具有芳香气，有节，节处有环形膜质鳞片，节上生根。主治：脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。分布于我国云南、广东、广西及台湾等地区。2，山柰，别名：...
良姜和山奈的区别
根据查询苹果养生绿网站信息显示，良姜是一种中药材，根茎是圆柱形的，有着特殊的芳香，气味属于多年生草本，而山奈是姜科植物，根茎呈现块状，是绿白或者淡绿色的，可以起到去除湿气散寒作用。良姜可以达到止痛散寒作用，当出现胃癌，恶心呕吐或者腹部冷痛都可以使用良姜，是热性中药材。山奈可以达到抵抗癌...
良姜沙姜和生姜的区别是什么(沙姜生姜良姜有什么不一样)
山奈，又称呼为沙姜，它和生姜是容易被混淆的，很多的朋友看到配方中出现沙姜或者是山奈，便直接用生姜来加入，其实山奈不是一种姜，只是它的香味有些类似于生姜，所以常常被混淆。生姜其实是我们日常市场中常见的姜，沙姜和生姜虽然味道相似，但是起到的作用却是十分不同的，像是著名的沙姜鸡，若是使用...
山奈是什么
山奈是一种植物。山奈是一种多年生草本植物，具有独特的香味和药用价值。以下是关于山奈的详细解释：1. 山奈的基本信息：山奈，也被称为沙姜或者良姜，属于姜科植物。它主要分布在热带和亚热带地区，是一种多年生草本植物。山奈的根茎是其主要的药用部分，具有独特的香味和辛辣口感。2. 山奈的药用价值：...
请问这俩是什么香料,谢谢
良姜和山奈有同等功效，没有良姜的情况下可以采用山奈代替。良姜 右边这个是草果，使用草果的时候最好就是砸碎，把里面籽去除，籽发苦，草果在卤制牛羊肉的时候可以起到除腥的作用，能够使肉质清香可口，草果能出内香，穿透性强。卤制猪肉时候能去腻解腥作用。草果 ...
沙姜和老姜有什么区别?
良姜又名高良姜，为姜科植物高良姜的根茎，其性温、味辛，功能温中止呕，散寒止痛。沙姜：名称：山萘，类别：温里药 沙姜味辛、性温，入胃经；有温中散寒，开胃消食，理气止痛的功效；适宜胃寒之人心腹冷痛，肠鸣腹泻者，纳谷不香，不思饮食，或停食不化之人食用。《本草纲目》：“暖中，辟瘴疠恶气...
山奈,良姜,是同一个个要吗
山奈,良姜,是同一个个要吗 我来答 分享 微信扫一扫 网络繁忙请稍后重试 新浪微博 QQ空间 举报 浏览5 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 山奈 良姜 搜索资料 本地图片 图片链接 代码 提交回答 匿名 回答自动保存中...
沙姜是什么?
气芳香,略同樟脑;味辛辣(但与姜味不同)。以色白、粉性足、饱满、气浓厚而辣味强者为佳。 问题四:吃沙姜有什么好处 吃沙姜主要治疗急性胃肠炎,消化不良,胃寒疼痛,牙痛,风湿关节痛,跌打损伤;阴虚血亏及胃有郁火者禁服山奈。 沙姜别名:三奈子、三赖、三D、沙姜、三柰、 山辣。 性味:辛,温。 归经:...
