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良姜和南姜是不是一样的

发布网友发布时间：2022-04-21 06:34

共3个回答

热心网友时间：2022-04-26 06:21

不一样。主要区别有，品种不同、形态特征不同、生长环境不同，具体如下：

一、品种不同

1、良姜

良姜，别名小良姜、高良姜。属被子植物门、单子叶植物纲、芭蕉目、姜科、山姜属、高良姜种。

2、南姜

南姜，又称为芦苇姜。属被子植物门、单子叶植物纲、芭蕉目、姜科、山姜属，红豆蔻种。

二、形态特征不同

1、良姜

叶二列，长披针状，无柄，叶鞘开放抱茎。圆锥形总状花序，顶生，花轴标红色，花冠漏斗状，白色或浅红色。蒴果不开裂，球形，成熟时橘红色。种子具有干燥的假种皮。花期4～10月。

2、南姜

南姜的外形类似树根，颜色较深，体积较大,南姜皮颜色偏白,姜芽处呈微红色。

三、生长环境不同

1、良姜

喜高温高湿的环境，喜明亮的光照。但也耐半阴。

2、南姜

抗旱能力差，生长初期宜半阴，生长旺盛期，需充足阳光。

参考资料来源：百度百科-良姜

参考资料来源：百度百科-高良姜

参考资料来源：百度百科-南姜

热心网友时间：2022-04-26 07:39

南姜与良姜不是同一种。

1、产地不同

南姜原产于亚洲热带，先分布于中国南部，西南部。

良姜原产于亚洲热带地区，在我国主产于广东，海南。

2、作用不同

南姜常用于祛除鱼腥、提味增香，如卤鸭、鹅等。

良姜可以用来炒菜调味、可以用来腌制食物，可以用来炖鱼，做火锅底料。

3、生长环境不同

南姜不耐寒，喜冬季温暖、夏季湿润环境，抗旱能力差，生长初期宜半阴，生长旺盛期需充足阳光。土壤宜肥沃，保湿力强。

良姜喜生于山坡草地或灌木丛中。其性喜高温高湿的环境，喜明亮的光照。但也耐半阴。生长适温为15—30℃，越冬温度为5℃左右。在疏松、排水良好的肥沃壤土中生长较好。

参考资料来源：百度百科-南姜

百度百科-良姜

热心网友时间：2022-04-26 09:13

差不多

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