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面粉鸡蛋可以做些什么

发布网友发布时间：2022-04-21 06:42

共4个回答

热心网友时间：2022-06-18 12:34

可以做火腿鸡蛋软饼，鸡蛋1个，中筋面粉120g，水适量（差不多半碗），盐，炼乳，鸡精。
1、鸡蛋一个、中筋面粉120g、水适量（差不多半碗），放碗里一起调匀。
2、在调匀的面浆糊里加入少许盐、2茶匙炼乳、少许鸡精，再次完全的调匀。
3、锅刷干净，烧热，放少许油（我觉得橄榄油比较好所以放的橄榄油），锅面上有一层就行，千万不能多。
4、调好的浆可以分三次倒入锅中，做成3张饼。每次倒入并且快速转动锅柄可以使饼更薄，熟的更快。锅烧热了，油放了，一定要把火关小或者关掉。
5、待饼转均匀后方可调到中火，大概一分钟后翻面再过一分钟就可以起锅了。
6、煎好的饼放在砧板上用刀划开放盘就行了。

热心网友时间：2022-06-18 12:34

最简单的做法就是面粉和鸡蛋打成面糊，放一点点盐，喜欢葱花的话可以放些葱花，然后用平底锅摊鸡蛋饼，作为早餐既方便省时又很有营养。面粉和鸡蛋还可以发面，做成发面饼或蒸馒头，还可做面包、油条、麻花、饺子皮儿、馄饨皮儿、手擀面等。

热心网友时间：2022-06-18 12:35

只要你会做，啥都可以。蛋糕，煎饼，蛋挞，鸡蛋灌饼多了去了，反正我不会做，每次做都失败。

热心网友时间：2022-06-18 12:36

面条，饼等食物

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