怎么做豆腐糯米丸怎么做豆腐糯米丸
发布网友
发布时间:2024-03-31 20:12
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-04-01 00:35
1、准备豆腐300克、肉末250克、糯米200克、小葱10克、盐2克、鸡精1克、胡椒3克、水10克。
2、将糯米泡8个小时以上,将豆腐压碎。再加入葱花,肉末,泡好的糯米,加入调料搅拌均匀。
3、用手搓成大小相当的圆球,大火蒸至15分钟。美味的豆腐糯米丸子出锅了。
怎么做豆腐糯米丸
1、准备豆腐300克、肉末250克、糯米200克、小葱10克、盐2克、鸡精1克、胡椒3克、水10克。2、将糯米泡8个小时以上,将豆腐压碎。再加入葱花,肉末,泡好的糯米,加入调料搅拌均匀。3、用手搓成大小相当的圆球,大火蒸至15分钟。美味的豆腐糯米丸子出锅了。
豆腐糯米丸怎么做
葱10g、姜3g、五香粉2g、酱油5ml、食盐5g、花生油15ml 糯米豆腐丸子步骤1 糯米豆腐丸子的做法大全 猪肉剁成肉荣 步骤2 葱姜切末 步骤3 糯米豆腐丸子的家常做法 将肉馅和葱姜末放入容器中加盐,酱油,美极鲜,五香粉,花生油顺着一个方向搅打上劲 步骤4 糯米豆腐丸子的简单做法 豆腐用刀碾碎 步骤5...
豆腐糯米丸子的做法大全家常窍门
步骤 1、猪肉剁成肉蓉。2、葱姜切末。3、将肉馅和葱姜末放入容器中加盐,酱油,美极鲜,五香粉,花生油顺着一个方向搅打上劲。4、豆腐用刀碾碎。5、放入肉馅中拌匀。6、粽叶温水泡软。7、铺在竹蒸笼内。8、糯米浸泡4小时以上。9、豆腐馅整成直径约4厘米左右的丸子。10、滚上一层糯米。11、码放...
豆腐与肉糯米放一起做丸子怎么做才好吃
豆腐(老)100克 辅料 葱蒜10克 胡椒粉2克 盐3克 老抽10毫升 芝麻油10毫升 蚝油适量 步骤1 糯米淘洗干净,用清水浸泡2个小时以上 步骤2 猪肉清洗干净,用绞肉机绞成肉末。步骤3 超市买的老豆腐 步骤4 老豆腐洗净,沥干水分后,将其剁碎 步骤5 豆腐同肉末混合均匀,调入芝麻油、盐、胡椒粉、蚝油...
豆腐糯米丸子的做法
材料:板豆腐一块,长糯米适量,胡椒粉,姜末,香油1茶匙、盐适量。做法:1、长糯米泡水2小时沥干水分备用。2、豆腐在开水中氽烫一下,压成泥。3、把姜末、盐放入豆腐搅拌均匀。4、把搅拌好的豆腐泥在步骤1中的糯米里滚一滚。5、上笼屉蒸15分钟即可。
豆腐糯米丸子的做法,豆腐糯米丸子怎么做好吃
1 先把豆腐切成两块。2 肉馅中加葱、姜末调匀。3 豆腐剁成碎末。4 豆腐末放到肉馅中,加酱油、盐、鸡精、胡椒粉、香油。5 把豆腐肉馅调匀备用。6 再把红薯洗净。7 去皮,切成片状。8 先把红薯片摆到盘子里。9 提前把糯米洗净,用水浸泡2小时。10 糯米滤干水分,用手虎口挤出丸子,裹上一层...
糯米豆腐肉丸的做法糯米豆腐肉丸做法
1、食材:肉馅一块,豆腐若干,糯米一碗。2、糯米反复清洗后浸泡一个晚上,用之前一个小时沥干,尽量沥掉水分,这样便于粘黏在丸子上,豆腐事先沥水,大概要沥1个小时,尽量去掉多余的水,肉糜和豆腐等量。3、加入一个鸡蛋,适量淀粉,鸡精,盐,一点点生抽,开始一边按压豆腐一边搅拌,同时缓缓少量多次...
豆腐糯米丸子的家常做法蒸
1.先把豆腐切成两块。2.肉馅中加葱、姜末调匀。3.豆腐剁成碎末。4.豆腐末放到肉馅中,加酱油、盐、鸡精、胡椒粉、香油。5.把豆腐肉馅调匀备用。6.再把红薯洗净。7.去皮,切成片状。8.先把红薯片摆到盘子里。9.提前把糯米洗净,用水浸泡2小时。10.糯米滤干水分,用手虎口挤出丸子,裹上一层...
豆腐糯米丸子的做法,豆腐糯米丸子怎么做好吃
糯米丸子的做法步骤 一 糯米提前5小时泡发,沥干水分。猪肉按肥瘦二:吧的比例,剁成肉馅。二 大虾去掉虾头和壳,挑出虾线,用水淀粉和清水抓几下后冲洗干净,挤干水分后剁成虾泥。三 香菇泡软后和胡萝卜,葱,姜一起切成末。四 取一个大碗,放入肉馅和虾泥,加入适量盐,胡椒粉,料酒,淀粉,葱...
豆腐丸子怎么做才不会散开