只是苦瓜要事先用盐腌制一下,,然后冲洗,这样没这么苦。。不过很多人就是要吃苦,这样才有价值吗。。
可以的啊,潮汕人常吃的一道菜就是苦瓜炒蛋嘛
以前看到过苦瓜和鸡蛋炒着吃容易中风/痛风,具体原理忘记了在网上也找不到,建议不要一起炒着吃。一般苦瓜炒瘦肉就可以了。楼主问题好怪,这个和广东汕头市有什么关系
可以的啊。凉瓜炒蛋,挺好吃的一道广东菜。
广东汕头市 这么热的天 吃什么东西最解暑,热死人了~
在汕头的话 1. 吃西瓜 2。多和凉茶 3. 喝汤 4. 喝菊花水 5. 喝茶
潮汕人的风俗习惯
定亲时男方要到女家去“食定”,一般是食甜蛋或甜面(若是四个甜蛋,只能吃两个;若是两个,只能吃一个,另一个要用箸一分为二)。男女双方都要给亲戚、朋友、四邻送饼食、甜面汤(现多数是送面条和白糖),报告亲事已定。行聘择吉 操办嫁妆 “行聘”又称“送聘”,是比较隆重的礼节,婚书帖...
潮汕人有些什么习俗?
乌鱼是潮汕人较喜欢食用,也是比较值钱的一种淡水鱼,在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”(冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美),“乌鱼鳃,唔甘分厝边”(乌鱼味美,就连不能吃的鱼鳃都不与别人),到了六月,乌鱼不当令了,但这时苦瓜、勒鱼开始新鲜上市,于是又有“六月乌鱼存个嘴,苦瓜上市勒鱼...
潮汕人有哪些习俗
乌鱼是潮汕人较喜欢食用,也是比较值钱的一种淡水鱼,在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”(冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美),“乌鱼鳃,唔甘分厝边”(乌鱼味美,就连不能吃的鱼鳃都不与别人),到了六月,乌鱼不当令了,但这时苦瓜、勒鱼开始新鲜上市,于是又有“六月乌鱼存个嘴,苦瓜上市勒鱼...
荥阳的风物传说概述
十一、十月初一 这是一年中最后一次扫墓的日子。俗话有“十月一、晚上坟”的说法,十月一日之后,农事已了,进入农闲季节,有暇回忆祖上恩德,表示悼念。十二、冬至 是廿四节之一,俗称“交九”。时令进入严冬,家家户户习惯吃饺子,说是不会冻坏耳朵。参考资料:http://www.xingyang.org.cn/xingya...
汕头南澳岛汕头南澳岛旅游景点大全
去南澳去成了一种国外体验,跟以前去的感受截然不同!! 那么开始吧 「南澳小岛之旅」 ①许大姐的菜 导航即可到,在北回广场附近 海鲜超级无敌新鲜!必点的是 紫菜炒饭/海螺/蚝烙/苦瓜汤(我主要用来喝消暑)/生蚝 比我以往在南澳吃过的海鲜都好吃!!「每餐价格基本是160左右」划算!! ②电瓶车·环岛 老饼是把...
台北小吃十大夜市台北夜市小吃照片
属于麦芽糖馅的甜煎饼,起源于台湾中部台中市的小吃,是台中的名产之一。铁板烧(1):台湾地区石林的铁板烧以量大价低而闻名。也就几十台币(兑港币大概一比四),包括汤、包、饮料。油炸蛤蜊:炸蛤蜊是台湾地区电视剧中最常见的路边小吃之一。首先把蛤蜊放入锅中煎,然后倒入面糊,加入切碎的青菜,最后打一个鸡蛋。配酱...
潮汕民俗节日有哪些
乌鱼是潮汕人较喜欢食用,也是比较值钱的一种淡水鱼,在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”(冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美),“乌鱼鳃,唔甘分厝边”(乌鱼味美,就连不能吃的鱼鳃都不与别人),到了六月,乌鱼不当令了,但这时苦瓜、勒鱼开始新鲜上市,于是又有“六月乌鱼存个嘴,苦瓜上市勒鱼...
瓶装橄榄菜炒什么好吃?
3 、锅烧热,放油,烧至微热(4成热),把肉片放进去炒至颜色发白,盛起。 4 、继续烧热炒肉片剩下的油,放进蒜末,小火爆香。放进苦瓜转中火翻炒至苦瓜微微发软,即倒进炒好的肉片和苦瓜混合翻炒一分钟。 5 、加入一勺橄榄菜翻炒均匀即可 小贴士:1 、油不可放太多,因为橄榄菜本身有油 2 、苦瓜放淡盐...
广东汕头市 这么热的天 吃什么东西最解暑,热死人了~
人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和蛋白质。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。比如黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。