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蛋炒饭与扬州炒饭有什么不同?

发布网友发布时间：2022-05-05 21:14

共5个回答

热心网友时间：2022-06-07 16:38

呵呵,扬州炒饭已经是很有名气的了啊,那里面的名堂当然是很多的啊,那些辅料如火腿、虾仁、玉米粒、青豆、香菇......都有很多的,如果是蛋炒饭,只听其名就可以知道啊,就是蛋和饭为主啊,其他的也不是太讲究啊!!1

热心网友时间：2022-06-07 16:39

蛋炒饭里面的主要原料就是米饭，鸡蛋，葱和调味品。
扬州炒饭里面不但有上述东西，还有青豆，胡萝卜和虾仁。
当然每个饭店里的做法会略有出入。

热心网友时间：2022-06-07 16:39

付费内容限时免费查看回答1、从原料上来看，扬州炒饭最主要是在配料上多于蛋炒饭，扬州炒饭会比蛋炒饭有多一些的菜。

2、扬州炒饭有官方发布的“新标准”，在层次上，扬州炒饭明显高出了蛋炒饭一个等级。

3、扬州炒饭做法基本统一，而蛋炒饭人人都可随意发挥，在口味的稳定上不如扬州炒饭。

热心网友时间：2022-06-07 16:40

放的东西不同，吃着都差不多

热心网友时间：2022-06-07 16:41

两者的不同------一个便宜，一个贵

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