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怎样煲老鸭汤有营养?

发布网友 发布时间:2022-05-05 22:24

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1个回答

热心网友 时间:2022-06-28 05:13

煲老鸭汤营养好喝方法需要以下几步:

    主料/工具:鸭、枸杞、党参、当归 

    方法/步骤:

将老鸭洗净,剁成块,和枸杞、党参、当归一起放入瓦罐加好水。

煨汤最重要的是火候,如果家里有炭火,可以用微火熬七八个小时,这时汤是最好的,如果一般的火,也用小火熬两三个小时即可。

出锅时再放入盐油等作料,并撒上葱花。 味道:浓香鲜美。 

爱心功效:主料都非常有营养,而且功效很多,汤既美味又营养。此汤清火利肺,营养丰富,祛风降火,养胃。

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