各位吃货大神,聊一聊你们最喜欢吃的一道菜是什么?
发布网友
发布时间:2024-03-22 18:40
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热心网友
时间:2024-03-23 09:46
我最喜欢的一道菜是山西过油肉。过油肉是山西最著名的传统菜肴,享有“三晋一味”的美誉,较著名的有大同、太原、平定、晋城过油肉。山西过油肉是一道官府名菜,传到太原后得以发扬光大,山西过油肉从选料到刀工,从腌浸到烹制,特别是调味品的运用上都有它的独到之处,尤其对醋的秒用很有讲究,具有浓厚的山西地方风味特色。
热心网友
时间:2024-03-23 09:46
我最喜欢吃的一道菜就是我们家乡的地锅鸡,真的是很美味,不仅鸡肉好吃,就连配菜也非常的美味,真的让我垂涎欲滴。
热心网友
时间:2024-03-23 09:40
最喜欢的菜,自然是家乡的菜,当然,我对红烧肉的感情是特别留恋的。每次母亲在厨房里忙前忙后的,就是为了给我们做出一餐丰盛的饭。当那一碗红烧肉端上桌时,散发着诱人香气,轻轻夹起一块,糖丝扯得半尺高,亮黄的色泽,肥膄而酥烂的肉,到嘴就到肚,口中却仍是回味无穷,甜蜜的味道依然在口中荡漾,仿佛春天的鲜花开满山岗,万紫千红的,芬芳四溢的,令人舒适无比,煞是过瘾,且百吃不厌。
热心网友
时间:2024-03-23 09:46
我最喜欢的一道菜是糖酥鱼,加一下红酱,火辣辣的,有一种红红如火的感觉!
热心网友
时间:2024-03-23 09:46
红焖大肘子,酒席正餐必备的一道菜,端上来的时候是摇晃摇晃的!即使是个不爱吃肥肉的人,也会被勾起强烈的食欲!当准备“下手的时候”,会发现,这个大肘子真的是很酥了,用筷子轻轻的戳一下就可以撕下一层皮,而剩下的肉会是一路一路的分离,非常清晰。把肘子皮夹进嘴里,不用咬,肥而不腻,很酥很糯的皮自然而然会流进你的喉咙里!那种感觉和味道只能用一句好来概括,好吃的东西总是吃不够!
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