怎么把泡芙做的又软又薄1
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发布时间：2024-02-29 10:50
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热心网友
时间：2024-03-31 14:55
我做过一次，自我感觉还行，我也是照网上做的。
我用了奶油、水、盐、细白砂糖、低筋面粉，还有三个鸡蛋，前面那些用量多少我也没有具体的数据，。自己根据面糊稠度调就是了。
下面是我做的步骤咯：奶油切成小块再加入水、盐、细砂糖，加热至沸腾就可以了；然后倒入过过筛的面粉，小火加热，快速搅拌，直到看不到白色的粉为止；加一点打好蛋液，和面糊充分混合均匀后，再加一点蛋液，混合均匀；直到面糊的稠度从勺上滑落形成倒三角形了就可以了；再就用裱花嘴挤到烤盘上，我用小勺子弄也可以；那么，接下来就是入烤箱啦，200度烤三十分钟至三十五分钟就可以啦！
要是再淋上巧克力那就更好吃了！
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