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白豆腐要怎么煮才好吃~??

发布网友发布时间：2022-02-20 11:10

我来回答

共5个回答

热心网友时间：2022-02-20 12:40

呵呵！直接做成麻婆豆腐；先煎，然后炒成家乡豆腐；鱼头炖汤或是先放冰箱冻成冻豆腐，解冻后再和排骨炖汤......怎样烧都不错的。如果喜欢清淡的，也可以先放蒸笼里蒸热后，取出捣碎拌上调料，做成拌豆腐也不错的。祝好胃口！

热心网友时间：2022-02-20 13:58

锅内加少量水，盐，十三香，姜，葱，把豆腐切块一起放入，开火。水开后小火5分钟左右，把锅内的水收一收，再放入葱叶香菜，滴入香油，加味精，关火装盘。很好吃，我和儿子都很喜欢吃这样的白豆腐。

热心网友时间：2022-02-20 15:32

我个人认为和西红柿搭配烧汤比较好，又营养

热心网友时间：2022-02-20 17:24

红烧豆腐麻辣豆腐清蒸豆腐凉拌豆腐==

热心网友时间：2022-02-20 19:32

我觉得麻婆豆腐挺好，够入味` 主要用料：豆腐一块，肉末（正宗做法是用牛肉）约一两，豆瓣一大匙，豆豉一匙，辣椒粉一大匙（可依个人喜好增减），花椒粉一咖啡匙，蒜苗一棵，酱油两大匙，红油三大匙，味精适量，淀粉一大匙。做法：豆腐切约一厘米见方的块，放碗里用沸水烫一下（不能下锅烫煮）后沥干水份，将豆瓣和酱油装一个碗里，蒜苗切碎，豆豉用刀压成茸或剁成细末，将淀粉、味精放一个碗里加水兑成芡汁锅中放油烧到六成热，放豆瓣酱油、辣椒粉、豆豉炒红炒香：加半碗汤（水也可），烧沸后放豆腐、肉末烧三、四分钟；放蒜苗，烧半分钟后勾芡，放红油，最后起锅后撒上花椒粉即可~~

煮白豆腐方法

1、将白豆腐洗净、切成小方块，放入沸水中煮1分钟，然后控水备用。2、将猪肉用搅拌机打成肉糜。3、准备姜葱蒜，把姜切片，蒜剁碎，小葱分成葱白和葱叶，葱白剁碎，葱叶切成葱花，备用。4、再准备一包麻婆豆腐调味料，用少量水兑成糊状。5、平底锅烧热，先把姜、葱白、蒜爆香。6、然后把肉糜放入，翻...

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白豆腐家常怎么做好吃

1. 将豆腐切成块状或者切片，青蒜或者葱切成小段，生姜切成薄片备用。2. 热锅冷油，将豆腐块放入炒锅中，用小火煎至两面微黄。3. 加入适量的生姜，青蒜或者葱段，翻炒片刻。4. 加入适量的盐、生抽、白胡椒粉和鸡精（可选），继续炒匀。5. 加入清水，盖上锅盖，用中小火煮开，煮约5分钟。6. ...

白豆腐汤的做法大全

1）将白豆腐切成小丁，香菇、木耳、青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用。2）热锅加油，放入葱姜蒜炒香，再加入豆腐丁、香菇、木耳、青椒、红椒翻炒。3）加入适量的水，煮开后加入酱油、盐、胡椒粉调味，煮10分钟。4）最后加入适量的醋，搅拌均匀即可。2. 鸡蛋白豆腐汤材料：白豆腐、鸡蛋、鸡蛋清、鸡...

白豆腐如何调好吃又简单

1. 将白豆腐切成块状，放入开水中焯水，去除豆腥味，然后沥干备用。2. 锅中倒入适量食用油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。3. 把焯过水的白豆腐放入锅中，用中小火煎至两面金黄。4. 加入适量盐、糖、生抽和酱油，继续翻煎均匀。5. 倒入适量水，盖上锅盖，用小火炖煮10分钟，让白豆腐充分吸收汤汁。6...