吃冻柿子的好处和坏处,和注意事项
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发布时间:2022-02-20 10:21
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热心网友
时间:2022-02-20 11:50
一、好处:
柿子所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
二、坏处:
冻柿子本质还是柿子,只是保存方法不同。由于柿子含有大量的鞣酸和糖,而前者可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,多吃柿子容易导致矿物质缺乏;后者会使人产生饱腹感,既影响食欲又减少正餐的摄入量,易造成营养不足而有害健康。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。
三、注意事项:不宜空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶,而空腹时胃酸增多浓度高,它们相互作用会形成大小不等的硬块。如果这些硬块不能到达小肠就会滞留在胃中形成胃柿石。若是胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐,甚至呕血等症状。
扩展资料:
搭配禁忌:
1、柿子与螃蟹同食,会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象;
2、柿子与酒同食,会影响食物消化,甚至造成肠道梗阻;
3、柿子与牛奶同吃,易形成凝结块,降低营养价值;
4、柿子与海带同食,易导致胃肠道不适;
5、柿子与章鱼同食,可损肠胃易致腹泻;
6、柿子与甘薯同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。
参考资料来源:
百度百科-冻柿子
人民网-柿子甜美食有不宜
人民网-秋季是吃柿子最佳季节 吃柿子的5大好处
热心网友
时间:2022-02-20 13:08
食好处“柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。
食用禁忌
1、最好不要空腹吃柿子
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份,如与我们胃液中的高浓度融合,有机率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门,把胃压升高,使得我们本身出现胃胀胃痛等情况,如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血、等一些严重的病症出现。
2、不应吃大量柿子
柿子含有大量的糖类量,如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响,也可能会影响我们的食欲。还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良。
3、不应连皮同吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。[2]
4、柿子不能与螃蟹同吃
应该可以说是相克作用吧,柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌,会影响自身的健康。另外,柿子与螃蟹又是同是凉性的食物,食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。
5、柿子不能与红薯同吃
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。
6、柿子不能与海味(海鲜类)同吃
柿子中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。
热心网友
时间:2022-02-20 14:43
柿子吃多了可能还是对身体还是有影响的,因为柿子有些人还不太喜欢吃。
热心网友
时间:2022-02-20 16:34
吃冻柿子很容易拉肚子
吃冻柿子的好处和坏处,和注意事项
三、注意事项:不宜空腹吃 因柿子含有较多的鞣酸及果胶,而空腹时胃酸增多浓度高,它们相互作用会形成大小不等的硬块。如果这些硬块不能到达小肠就会滞留在胃中形成胃柿石。若是胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐,甚至呕血等症状。
吃冻柿子有什么好处?冻柿子的功效与作用
1、补充维C:冻柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃冻柿子可以补充大量的维生素C.2、润肠通便:冻柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用.二、药用功效 1、润肺生津:冻柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生...
吃冻柿子有啥好处有啥坏处?
1:具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。2:含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。吃冻柿子坏处/禁忌:1:空腹不能吃柿子。2:柿子皮不能吃。3:不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。4:适可而止。一般认为,不在空腹的情况下,每次吃...
冻柿子能吃吗
柿子味甘涩,性寒,经冷冻后会加重柿子的寒气,因此一次性不宜吃太多,控制在一个以内的量即可,否则吃多了容易导致身体寒气过重,引发各种不适现象。另外冻柿子也含有较高的鞣酸成分,吃多了易刺激肠胃,引发不适。柿子怎么变成冻柿子 3、喜欢吃冻柿子的,可以按照以下方法步骤处理好新鲜柿子进行冷冻...
冻柿子吃多了有什么坏处?
1、给消化系统带来危害。人体的体温在37℃左右,这个温度是消化酶发挥作用最适宜的温度,也是肠胃工作最舒适的温度。而如果在冬天经常吃这些寒凉食物的话,会降低消化酶的活性,相当于“自废武功”。中国人的体质也不适宜多吃寒凉的食物,所以饮食不宜贪凉。2、柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁...
柿子为什么冻过更好吃
柿子里含有一定的淀粉,淀粉会转化为糖分,特别是在寒冷情况下,经过冰冻,柿子化冻以后会更软,更甜,要开一个口,就可以嘬着吃,甚至用吸管喝。里面的果汁会像蜜一样甜,人们吃这种柿子,称作喝了蜜。
冻柿子吃多了有什么坏处
孕妇适量吃些柿子是可以的,但要注意一次不宜吃太多,1个柿子所含维生素和糖分,基本上就能满足一天需要量的一半。柿子富含多种维生素以及矿物质,其含量超过苹果、梨、桃等水果,新鲜的柿子含碘很高,还能有效预防甲状腺肿大。孕妇适量吃些柿子是可以的 对于患有妊娠高血压综合征的孕妇来说,吃柿子具有...
冻柿子怎么吃不涩?冻柿子如何去涩?吃冻柿子好处有哪些?
吃冷冻柿子的好处具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾和胃、生津润肠、凉血止血等多种功效。富含胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。吃冷冻柿子的坏处你不能空腹吃柿子。柿子皮不能吃。不要与高蛋白的蟹、鱼、虾等食物同食。适可而止。一般来说,每次吃柿子不超过200克为宜,不禁食。柿子不能...
冻柿子里面有黑点能吃吗 冻柿子吃多了有什么坏处
冻柿子吃多了有什么坏处 1、增加体内寒气柿子本身就是寒性水果,食用柿子后会增加身体中的寒气,柿子经过冷冻之后,寒气增加,食用后对脾胃的刺激性较大,容易损伤脾胃,建议本身脾胃不佳的人群慎吃或者不吃冻柿子。2、增加患胃部结石的风险柿子是高鞣酸水果,食用柿子后,会增加身体中的鞣酸含量,冻柿子...
吃冻柿子有什么好处?
吃柿子虽然有很多好处,但有几点需要提醒: 空腹不能吃柿子 因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻...