红烧豆腐怎么做好吃视频
发布网友
发布时间:2022-03-14 11:03
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热心网友
时间:2022-03-14 15:25
红烧豆腐的做法
食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉
1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。
2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。
3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花,开吃。
热心网友
时间:2022-03-14 12:33
可以看*电视台的中国美食,中国的味道,这些节目可以看到红烧豆腐的做法
红烧豆腐怎样做才好吃?
红烧豆腐怎么烧好吃:1.准备好主要材料,淀粉提前加少许水调好备用。2香葱洗净后切好。3豆腐切成小块状。4锅内水烧开后加入少许盐,再把豆腐块放入焯烫30秒左右,去豆腥。5锅内倒少许油,把豆腐沥干水分放入。干净的碗内加入老抽半勺,盐半小勺,白糖少许,半勺料酒,辣椒油(根据自己的口味放),...
怎么做红烧豆腐?
红烧豆腐怎么做
红烧豆腐的家常做法
1、把豆腐洗净,切成小块后,放入水中,大火煮沸。2、锅中放油,加入姜丝、蒜、豆豉、豆瓣酱翻炒。3、再把豆腐块倒入锅中,轻轻翻炒几下,注意不要使劲,以防豆腐碎掉。4、向锅内加入生抽、盐、水淀粉,大火翻炒收汁。5、出锅装盘,再淋上小葱末味道更好吃。工具/材料 豆腐500克、食用油5毫升...
怎样做出好吃的红烧豆腐?
红烧豆腐怎么做好吃
红烧豆腐怎么做好吃 材料:豆腐、香菇、木耳、青椒、红椒。做法 1.嫩豆腐切成丁;香菇泡软,去柄,切片;青、红椒洗净,去蒂除子,切片;水发木耳切片。2.锅置火上,倒油烧热,将豆腐片放下,略煎一下,盛出。3.继续放葱段和香菇片炒香,加入青红椒、木耳略炒,再加入酱油、耗油、白糖及清汤,...
红烧豆腐怎么煮才好吃 红烧豆腐做法
1、材料 :嫩豆腐,彩椒,蒜,食用油,豆瓣酱,酱油,淀粉,洋葱(全部适量) 。2、豆腐切成适宜的大小。3、蒜切片,洋葱切丝。4、食用油在锅内煎热,下蒜片、洋葱丝和豆瓣酱炒匀。5、下豆腐块,并加水淹盖。6、大火烧开后转中火继续烧10分钟,直至豆腐变成淡淡的橘红色。7、适量地调味。8...
红烧豆腐怎么做好吃
红烧豆腐怎么做好吃,一起来看看小编今天的分享吧。红烧豆腐的原料:豆腐;红烧豆腐的配料:红椒、小葱、生姜。红烧豆腐的调料:盐、红烧酱油2勺、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、白糖1/2勺、芝麻油1/2勺、再加200ml清水、花生油。步骤/方法1、将豆腐切成块,不要太厚,也不要太薄。撒少许盐,腌15分钟...
好吃的红烧豆腐怎么做
做红烧豆腐大家可以参考红烧肉的做法,也可以自己随意发挥,最主要就是豆腐要选择好,其他的豆腐都不太好吃,只有用卤水豆腐做出来的红烧豆腐味道才好吃。先去市场上买一块卤水豆腐回来放在清水里面冲洗干净,然后切成两厘米左右的方块。烧一锅开水里面加入适量食用盐。然后把豆腐放进去,浸泡5分钟左右捞出来...
红烧豆腐做法家常
1、市场买回一块豆腐用刀切成厚片,接着切成块。切好后放进盘中。适量大蒜拍散,切成末。切好后倒入盘中。适量小米椒切成圈。适量洋葱切成丁。小葱切成葱花。2、准备两个刚下的公鸡蛋打入碗中。搅拌均匀。搅好的鸡蛋液倒在豆腐上,让豆腐均匀的裹上蛋液。锅中加少许的油,油热后放入豆腐。小火慢...