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干豆腐卷金针菇怎么做

发布网友 发布时间:2022-03-14 11:02

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热心网友 时间:2022-03-14 12:48

好好吃饭 健康生活

这里有简单营养的家常菜谱

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轻松享受烹饪的乐趣

【干豆腐金针菇卷的做法】

制作食材明细:
准备干豆腐2张,金针菇300克,葱花少许,生抽少许,蚝油一大勺,白糖若干,淀粉少许,食用盐少许,清水若干等等。

1制作第一步:
准备好干豆腐和金针菇,将金针菇去掉根部,将金针菇清水冲洗干净,撕成一小朵一小朵,牙签热水洗干净。
2制作第二步:
将干豆腐清水洗干净,将干豆腐焯水2分钟,将干豆腐切成小方块,将干豆腐切比金针菇短一些。

3制作第三步:
取出一块干豆腐,将一朵朵金针菇放在干豆腐上面,将干豆腐围绕着卷一卷,尽量紧一些,这样金针菇不会跑出来,将牙签穿在豆腐干和金针菇上,起到定型的作用。

4制作第四步:
准备好一个碗,加上生抽2,蚝油,白糖一勺,玉米淀粉少许,清水少许,均匀的将酱汁搅拌好。

5制作第五步:
锅中烧开水煮沸,加上一些食盐,将干豆腐和金针菇卷放在锅中煮3分钟,将金针菇煮好,干豆腐煮烂,将干豆腐金针菇卷放在碗中。

6制作第六步:
将锅中烧一些油,加上之前调好的酱汁,将酱汁装在干豆腐金针菇卷上面,撒上一些香葱,这道被汤汁包裹的干豆腐金针菇卷做好了,比吃肉更加鲜美,百吃不厌。
干豆腐卷金针菇的做法

1、首先,将金针菇去根,撕开,洗净,放入锅中煮开。2、捞出放入冷水中,用手攥去水份。3、干豆腐放入锅中,烧开,捞出备用。4、把干豆腐展开,分成均匀的几份。5、拿一小撮金针菇用干豆腐卷起来。6、把卷好的金针菇放到烤盘中,刷上植物油。7、刷上烧烤酱,撒上烧烤料。8、放入烤箱,中层...

包子店选址诀窍

包子店选址诀窍在于“人流密集,生活便利,竞争分析”。优选居住区、商业街入口或办公区附近,确保目标顾客群体稳定且需求旺盛。同时,考虑交通便利性,如公交站、地铁站出口,便于顾客快速到达。此外,还需调研周边同类店铺情况,避免过度竞争,选择有差异化优势的位置。总之,选址需综合考虑人流量、顾客需求及市场环境,确保店铺开业即能吸引顾客,奠定良好经营基础。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...

如何做干豆腐金针菇卷

1、将金针菇洗干净,掰开。2、将干豆腐切块。3、干豆腐把金针菇卷住,用牙签固定住 4、干豆腐在锅中煎到两面金黄 5、调汁,醋+生抽+盐+鸡精等 6、将调好的汁倒入干豆腐中,炖几分钟 7、没有汤的时候出锅开吃。

干豆腐卷金针菇的做法

干豆腐卷金针菇怎样炖

1. 准备食材:干豆腐卷、金针菇、姜片、葱段等。2. 干豆腐卷处理:将干豆腐卷用温水泡软,切成块状备用。3. 金针菇处理:将金针菇洗净,去掉泥土,切去根部。4. 煸炒:热锅凉油,加入姜片和葱段爆香,放入金针菇煸炒至金黄。5. 炖煮:倒入适量清水,放入干豆腐卷,加盐、生抽、老抽适量,煮至...

干豆腐卷金针磨怎么做

麻辣金针菇豆腐卷怎么做

1、金针菇把底部切掉,然后分成一小缕一小缕的样子,清洗干净控干水。2、干豆腐皮摊开,用到切成长方形,把一小把金针菇包进去,然后用牙签直接对插过去牢牢固定住,放进去开水锅里煮几分钟,金针菇变软就行了,捞出来控水。3、碗里加上生抽、蚝油、辣椒油、大蒜末、姜末、葱花,再加上一些白糖和...

干豆腐卷金针菇怎么做

【干豆腐金针菇卷的做法】制作食材明细:准备干豆腐2张,金针菇300克,葱花少许,生抽少许,蚝油一大勺,白糖若干,淀粉少许,食用盐少许,清水若干等等。1制作第一步:准备好干豆腐和金针菇,将金针菇去掉根部,将金针菇清水冲洗干净,撕成一小朵一小朵,牙签热水洗干净。2制作第二步:将干豆腐清水洗...

金针菇干豆腐卷的家常做法

精盐适量。金针菇干豆腐卷的做法如下:1、干豆腐切10厘米宽的条;2、把洗好的金针菇和香菜段放入豆腐皮里并从一头卷起;3、把卷好的金针卷用牙签固定备用;4、平锅烧热;5、把金针卷放入热锅中煎至两面金黄即可;6、准备两个小盘,一个放入辣椒,一个放入辣椒,精盐,麻椒,沾金针菇吃即可。

炸金针菇卷做法窍门

1、干豆腐3张、金针菇200克、小米椒1个、杭椒1个、鸡精1勺、盐1勺、辣椒粉2抖、孜然粉2抖、葱1段、陈醋1勺、生抽1勺。2、步骤:金针菇洗净掰开,干豆腐切块,干豆腐把金针菇卷起,用牙签固定住。3、金针菇在锅中煸炒至两面金黄,陈醋,生抽,盐,鸡精,辣椒粉,孜然,青红椒,白糖,和葱花调...

金针菇豆腐卷的做法

烹饪步骤:步骤一:把金针菇的老根切掉后,放入盆中放一勺盐,然后添上清水没过金针菇后泡10分钟,用以去除农药残留和灰尘杂质。步骤二:把干豆腐竖着切成4-5厘米左右的长条备用。步骤三:生姜和大蒜切成片,大葱切成段装盘,然后把花椒、桂皮1块、大料、草果、香叶、茴香、干辣椒也一起放里边备用。...

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