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怎么切黄瓜丝

发布网友发布时间：2022-02-20 08:56

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共11个回答

热心网友时间：2022-02-20 13:17

黄瓜丝的正确切法总共分为3步操作步骤完成，具体的操作方法如下：

将洗净的黄瓜放在案板上切掉头部和尾部，

将黄瓜斜向均匀切成薄片

角度越斜，黄瓜丝会越长

将切好的薄片压平，竖向均匀切丝

黄瓜丝即可切好

热心网友时间：2022-02-20 10:42

在黄瓜的两边各放一根筷子（如果黄瓜比较粗，就要放粗一点的棍），然后斜着在黄瓜身上薄薄地切片，刀的落点要在筷子上，不能把黄瓜切断。切完一面后，将底部没切着的那一面翻到上面。然后再像切法1那样再切一遍。
http://www.jx0738.com/bbs/printpage.asp?BoardID=26&ID=2980 图解

热心网友时间：2022-02-20 12:16

其实如果不是专门想要练刀工的话,我们家切黄瓜都是拿那种专门的工具刮出丝来的

热心网友时间：2022-02-20 14:08

先把黄瓜斜切成片，再把片堆在一起，切丝就行了

热心网友时间：2022-02-20 16:16

是哦，居然叫人用肥皂洗！
怎么切要看你用来做那一种食物，
煮着吃可以切成段或片，大小随你喜欢。
做沙拉当然是切成丁了。
做酸黄瓜可以切成小条或者薄片。

热心网友时间：2022-02-20 18:40

市面上有专用切丝的东西,只要刮一下就可以变成丝了.

热心网友时间：2022-02-20 21:22

黄瓜斜切成片，再把片堆在一起，切丝就行了 !!1这个都不会太逊了吧？？？？？
还有个好办法就是让别人切，哈哈........................

热心网友时间：2022-02-21 00:20

有谁会用肥皂洗黄瓜/？？？？

热心网友时间：2022-02-21 03:34

就这么切

热心网友时间：2022-02-21 07:06

用手拿刀切

热心网友时间：2022-02-21 10:54

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黄瓜怎么切成丝

1、将黄瓜洗净，竖着切下一边的外皮，使黄瓜在案板上不容易滚动；2、斜向切片，黄瓜丝的长度取决于角度，越斜丝越长，根据个人爱好可调整斜度；3、切完片后把瓜片压平，竖向均匀切成丝即可。此切法的优点：黄瓜丝长度和薄度较均匀，不易切到手，且黄瓜口味鲜美，营养价值较高。方法二：使用专门的工...

黄瓜怎么切丝儿

1、将黄瓜洗净，竖着切下一边的外皮，这样黄瓜在案板上不容易滚动。2、斜向切片，这将直接影响到黄瓜丝的长度，角度越斜丝越长，所以要均匀稍薄，想切快要不断练习。3、切片完毕，把瓜片压平，竖向切丝，这样切出来的黄瓜丝又漂亮又均匀，还不会切到手。黄瓜（学名：CucumissativusL.）葫芦科一年生...

黄瓜丝怎么切黄瓜的作用

1、先将洗净的黄瓜放在案板上切掉头部和尾部，然后将黄瓜斜向均匀切成薄片，角度越斜，黄瓜丝会越长，接着将切好的薄片压平，竖向均匀切丝，最后黄瓜丝就切好了。2、黄瓜的作用:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎;老黄瓜中含有丰富的...

黄瓜怎么切丝

1、将洗净的黄瓜放在案板上切掉头部和尾部，将黄瓜斜向均匀切成薄片，如下图所示：2、角度越斜，黄瓜丝会越长，如下图所示：3、将切好的薄片压平，竖向均匀切丝，如下图所示：4、黄瓜丝即可切好，如下图所示：

怎样切黄瓜丝?

一、把切半后的小黄瓜紧黏着砧板，用刀横切成薄片。切的力道要均匀，尽量使切片厚薄均匀。二、再对薄片状直接下刀切成细丝，不必排列整齐。初学者一定要慢一点，以免切到手指。

有哪些给黄瓜切丝的技巧分享?

切段：如果觉得切出的黄瓜丝过长，可以用刀背轻轻拍打黄瓜丝，使其断裂成适当的长度。这样更便于食用和烹饪。腌制：将切好的黄瓜丝放入碗中，加入适量的盐，用手抓匀，腌制10-15分钟。这样可以去除黄瓜中的多余水分，使黄瓜丝更加爽脆可口。腌制过程中，可以适当加入一些白糖，增加口感。挤水：腌制好的...

黄瓜丝都有哪些切法呢?

怎样切黄瓜丝?

1.黄瓜切丝，拉皮切条备用。2.做调味汁：锅中加油，油热后加花椒（吃辣的可以同时加干辣椒）炒出香味，放葱、姜、蒜末煸炒后，取出渣滓锅中留下油，加酱油、醋、适量的水煮开，1分钟后加鸡精、胡椒粉、香油。3.将调味汁晾凉倒在黄瓜和拉皮上。荤的：1.黄瓜切丝，拉皮切条备用。肉末中放...

黄瓜丝的切法

先将洗净的黄瓜放在案板上切掉头部和尾部，然后将黄瓜斜向均匀切成薄片，角度越斜，黄瓜丝会越长，接着将切好的薄片压平，竖向均匀切丝，最后黄瓜丝就切好了。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。1、黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能...

黄瓜怎么切丝图解

问题一：黄瓜怎么切成丝黄瓜切成丝的方法：方法一：在黄瓜的两边各放一根筷子（如果黄瓜比较粗，就要放粗一点的棍），然后斜着在黄瓜身上薄薄地切片，刀的落点要在筷子上，不能把黄瓜切断。切完一面后，将底部没切着的那一面翻到上面。然后再像切法1那样再切一遍。方法二：使用专门的工具，超市...

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