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金桔雪梨冰糖止咳的做法

发布网友 发布时间:2022-02-20 03:10

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热心网友 时间:2022-02-20 04:56

材料:主料雪梨1个,红枣6颗,金桔5个,枸杞6克,清水100毫升,辅料*糖30克。

1、首先准备好所需要的食材,如果枣子比较大,可以去核后切成两半。

2、将金桔用盐搓洗一下,以去除表皮残留的农药,再用清水冲洗干净备用。

3、接着将金桔切成两半,把里面的籽去除。

4、然后将雪梨清洗干净,表皮也用盐擦洗一下,雪梨不用去皮,直接将雪梨对半切开,去掉果核,再切成小块,将切好的雪梨和金桔装在盘子里备用。雪梨最好在煮之前切,否则容易氧化。

5、准备一个干净的砂锅,将处理好的雪梨、金桔和洗净的红枣一起放入砂锅里。

6、再加入*糖。

7、倒入适量的清水。

8、盖上盖子,开大火煮开。

9、水开后转小火炖煮,大概炖40分钟左右的时间,雪梨、金桔煮绵软即可。

10、出锅前2分钟加入洗净的枸杞,再煮2分钟关火。

11、美味的冰糖雪梨金桔汤就做好了。

金桔冰糖梨止咳的做法

材料:金桔5颗,雪梨1个,冰糖适量。做法:1、用盐水将金桔表皮洗净,再冲洗干净,切半备用。2、梨洗净,切成小块备用。3、准备砂锅,将金桔、雪梨、冰糖一并放入。4、加入适量清水,大火煮沸,然后改小火慢熬。5、直至金桔冰糖熬至软烂,汁水呈粘稠状即可食用。金桔冰糖梨止咳管用吗 有一定的作用。

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