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圆白菜能和香肠一起炒吗的做法

发布网友发布时间：2022-04-24 04:43

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热心网友时间：2023-10-29 05:48

食材

主料

香肠

2根

圆白菜

400g

辅料

食盐

适量g

食用油

适量

自制辣椒酱

1小勺

步骤

1.材料准备好，香肠我是煮熟的，用来回锅的，如果香肠没有煮熟，也可以直接切片，然后煎熟。

2.白菜洗净后，切好备用。

3.香肠切片，因为要回锅翻炒，香肠我就切得比较厚一点。这样翻炒过程中，香肠不容易烂。

4.锅里面放了几片腊肉，我用肥腊肉炼了一点点猪油，猪油炒菜比较香。家人都不怎么喜欢肥肉，所以肥肉只能这样炼一下油，这样比较好接受。

5.煎到腊肉的油出来了，放入我们切好的香肠，我加了一点点自己家做的辣椒酱，翻炒。

6.放入白菜，慢慢翻炒，因为香肠和辣椒酱里面都含有食盐，我就没有加食盐了。这时候火不要太大，保存中火，圆白菜不像长白菜容易出水分，火太大，容易糊。

7.炒到白菜熟了即可装盘。

小贴士

香肠煮之前一定要清洗，我们晾晒香肠时，香肠与空气中的灰尘什么都接触，而且本来香肠有油，更容易有灰尘。

热心网友时间：2023-10-29 05:48

主料：卷心菜香肠
辅料：油盐老干妈豆豉
做法：
1.准备食材
2.卷心菜洗净撕成片
3.香肠切片。
4.锅中热油，放入香肠开小火煸炒。
5.放入卷心菜翻炒片刻，加入少许水，翻炒3分钟。
6.放入老干妈豆豉增香，继续翻炒均匀。
7.加入盐拌均匀即可。

热心网友时间：2023-10-29 05:48

食材

主料

香肠

2根

圆白菜

400g

辅料

食盐

适量g

食用油

适量

自制辣椒酱

1小勺

步骤

1.材料准备好，香肠我是煮熟的，用来回锅的，如果香肠没有煮熟，也可以直接切片，然后煎熟。

2.白菜洗净后，切好备用。

3.香肠切片，因为要回锅翻炒，香肠我就切得比较厚一点。这样翻炒过程中，香肠不容易烂。

4.锅里面放了几片腊肉，我用肥腊肉炼了一点点猪油，猪油炒菜比较香。家人都不怎么喜欢肥肉，所以肥肉只能这样炼一下油，这样比较好接受。

5.煎到腊肉的油出来了，放入我们切好的香肠，我加了一点点自己家做的辣椒酱，翻炒。

7.炒到白菜熟了即可装盘。

小贴士

香肠煮之前一定要清洗，我们晾晒香肠时，香肠与空气中的灰尘什么都接触，而且本来香肠有油，更容易有灰尘。

热心网友时间：2023-10-29 05:48

食材

主料

香肠

2根

圆白菜

400g

辅料

食盐

适量g

食用油

适量

自制辣椒酱

1小勺

步骤

1.材料准备好，香肠我是煮熟的，用来回锅的，如果香肠没有煮熟，也可以直接切片，然后煎熟。

2.白菜洗净后，切好备用。

3.香肠切片，因为要回锅翻炒，香肠我就切得比较厚一点。这样翻炒过程中，香肠不容易烂。

4.锅里面放了几片腊肉，我用肥腊肉炼了一点点猪油，猪油炒菜比较香。家人都不怎么喜欢肥肉，所以肥肉只能这样炼一下油，这样比较好接受。

5.煎到腊肉的油出来了，放入我们切好的香肠，我加了一点点自己家做的辣椒酱，翻炒。

7.炒到白菜熟了即可装盘。

小贴士

香肠煮之前一定要清洗，我们晾晒香肠时，香肠与空气中的灰尘什么都接触，而且本来香肠有油，更容易有灰尘。

热心网友时间：2023-10-29 05:48

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