请问大家有泡椒凤爪的配制比例吗?
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发布时间：2022-04-24 04:53
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时间：2023-10-29 22:12
泡椒凤爪的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜
泡椒凤爪的制作材料：主料：鸡爪,花椒,盐（最好当然是专门的泡菜盐,如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许白酒 教您泡椒凤爪怎么做，如何做泡椒凤爪才好吃1、泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟，晾凉 (煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲) 将以上三点混在一起，放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了。这里特别解释一下这个泡菜水: 用凉白开,花椒,盐（最好当然是专门的泡菜盐，如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许白酒放入泡菜坛子即可。 泡椒基围虾的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
工艺：蒸 泡椒基围虾的制作材料：主料：基围虾350克,泡椒50克,香菜适量。
调料：蒜片,盐,鸡精,红油,花椒油,色拉油各适量。 教您泡椒基围虾怎么做，如何做泡椒基围虾才好吃 1.基围虾洗净，煎须，下油锅炸至金黄；泡椒加蒜片调味；其余调料调成红汁待用。2.基围虾围在盘中，上面放上泡椒，上笼蒸5分钟，取出浇上调好的红汁，撒上香菜即可。泡椒基围虾的制作要诀：要选用新鲜活虾，否则头部有黑色。 泡椒猪尾的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱
口味：咸酸味 工艺：煮 泡椒猪尾的制作材料：主料：猪尾500克
调料：泡椒10克,辣椒(红,尖)5克,味精2克,白醋6克,花椒2克,大葱5克,姜5克,料酒10克,盐4克 教您泡椒猪尾怎么做，如何做泡椒猪尾才好吃1. 猪尾去毛洗净，入沸水锅煮熟，捞出冲凉，斩成5厘米长的节，待用；
2. 将泡椒、辣椒去蒂后与调料放入泡菜坛，再放入猪尾浸泡8小时，捞出装盘即成。 泡椒猪尾的制作要诀：猪尾一定要熟透，但不能煮垮肉。猪尾是下酒衣菜，用它与辣椒同泡，成泡椒猪尾，色泽鲜亮，质地软糯，咸酸味浓，滋味独特。 泡椒牛肉花的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱
口味：微辣 工艺：烧 泡椒牛肉花的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)450克
辅料：泡椒15克
调料：姜10克,猪油（炼制）25克,香油5克,盐4克,味精2克,白砂糖5克,料酒10克 泡椒牛肉花的特色：此菜造型美观，色泽红亮，咸鲜微辣，是牛肉菜肴中的一朵奇葩。 教您泡椒牛肉花怎么做，如何做泡椒牛肉花才好吃1.牛肉对剖，剞十字花刀，放入沸水锅煮至八成熟时捞出；
2.锅中放猪油烧热，下泡椒、姜炒出香味，加鲜汤烧沸，下牛肉花、盐、味精、白糖、料酒，中火收汁入味，最后淋入家常油，起锅即成。 泡椒牛肉花的制作要诀：剞刀要深而不透，既要起花，又不断裂。 泡椒鱼头的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
口味：微辣 工艺：蒸 泡椒鱼头的制作材料：主料：鲢鱼头1000克
辅料：泡椒150克,白萝卜15克
调料：味精3克,辣椒油10克,姜10克,大葱8克 教您泡椒鱼头怎么做，如何做泡椒鱼头才好吃1. 将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二；
2. 将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后用泡椒铺满整个鱼头；
3. 在盘底放2～3片生姜和白萝卜片；
4. 将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量；
5. 上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇熟油；
6. 然后再放锅里蒸2～3分钟，即可食用。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
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时间：2023-10-29 22:12
泡椒要多在就是洋葱花椒不要太多其他适当
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时间：2023-10-29 22:12
泡椒凤爪的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜
泡椒凤爪的制作材料：主料：鸡爪,花椒,盐（最好当然是专门的泡菜盐,如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许白酒 教您泡椒凤爪怎么做，如何做泡椒凤爪才好吃1、泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟，晾凉 (煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲) 将以上三点混在一起，放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了。这里特别解释一下这个泡菜水: 用凉白开,花椒,盐（最好当然是专门的泡菜盐，如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许白酒放入泡菜坛子即可。 泡椒基围虾的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
工艺：蒸 泡椒基围虾的制作材料：主料：基围虾350克,泡椒50克,香菜适量。
调料：蒜片,盐,鸡精,红油,花椒油,色拉油各适量。 教您泡椒基围虾怎么做，如何做泡椒基围虾才好吃 1.基围虾洗净，煎须，下油锅炸至金黄；泡椒加蒜片调味；其余调料调成红汁待用。2.基围虾围在盘中，上面放上泡椒，上笼蒸5分钟，取出浇上调好的红汁，撒上香菜即可。泡椒基围虾的制作要诀：要选用新鲜活虾，否则头部有黑色。 泡椒猪尾的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱
口味：咸酸味 工艺：煮 泡椒猪尾的制作材料：主料：猪尾500克
调料：泡椒10克,辣椒(红,尖)5克,味精2克,白醋6克,花椒2克,大葱5克,姜5克,料酒10克,盐4克 教您泡椒猪尾怎么做，如何做泡椒猪尾才好吃1. 猪尾去毛洗净，入沸水锅煮熟，捞出冲凉，斩成5厘米长的节，待用；
2. 将泡椒、辣椒去蒂后与调料放入泡菜坛，再放入猪尾浸泡8小时，捞出装盘即成。 泡椒猪尾的制作要诀：猪尾一定要熟透，但不能煮垮肉。猪尾是下酒衣菜，用它与辣椒同泡，成泡椒猪尾，色泽鲜亮，质地软糯，咸酸味浓，滋味独特。 泡椒牛肉花的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱
口味：微辣 工艺：烧 泡椒牛肉花的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)450克
辅料：泡椒15克
调料：姜10克,猪油（炼制）25克,香油5克,盐4克,味精2克,白砂糖5克,料酒10克 泡椒牛肉花的特色：此菜造型美观，色泽红亮，咸鲜微辣，是牛肉菜肴中的一朵奇葩。 教您泡椒牛肉花怎么做，如何做泡椒牛肉花才好吃1.牛肉对剖，剞十字花刀，放入沸水锅煮至八成熟时捞出；
2.锅中放猪油烧热，下泡椒、姜炒出香味，加鲜汤烧沸，下牛肉花、盐、味精、白糖、料酒，中火收汁入味，最后淋入家常油，起锅即成。 泡椒牛肉花的制作要诀：剞刀要深而不透，既要起花，又不断裂。 泡椒鱼头的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
口味：微辣 工艺：蒸 泡椒鱼头的制作材料：主料：鲢鱼头1000克
辅料：泡椒150克,白萝卜15克
调料：味精3克,辣椒油10克,姜10克,大葱8克 教您泡椒鱼头怎么做，如何做泡椒鱼头才好吃1. 将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二；
2. 将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后用泡椒铺满整个鱼头；
3. 在盘底放2～3片生姜和白萝卜片；
4. 将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量；
5. 上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇熟油；
6. 然后再放锅里蒸2～3分钟，即可食用。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
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时间：2023-10-29 22:12
泡椒要多在就是洋葱花椒不要太多其他适当
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时间：2023-10-29 22:13
最简单的超市买一瓶泡椒然后鸡爪汆烫一下放进泡椒水中腌制略微加一点点盐就好了差不多三五天就可以吃
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时间：2023-10-29 22:13
去网络上可以查得到的。
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泡椒凤爪的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜
泡椒凤爪的制作材料：主料：鸡爪,花椒,盐（最好当然是专门的泡菜盐,如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许白酒 教您泡椒凤爪怎么做，如何做泡椒凤爪才好吃1、泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟，晾凉 (煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲) 将以上三点混在一起，放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了。这里特别解释一下这个泡菜水: 用凉白开,花椒,盐（最好当然是专门的泡菜盐，如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许白酒放入泡菜坛子即可。 泡椒基围虾的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
工艺：蒸 泡椒基围虾的制作材料：主料：基围虾350克,泡椒50克,香菜适量。
调料：蒜片,盐,鸡精,红油,花椒油,色拉油各适量。 教您泡椒基围虾怎么做，如何做泡椒基围虾才好吃 1.基围虾洗净，煎须，下油锅炸至金黄；泡椒加蒜片调味；其余调料调成红汁待用。2.基围虾围在盘中，上面放上泡椒，上笼蒸5分钟，取出浇上调好的红汁，撒上香菜即可。泡椒基围虾的制作要诀：要选用新鲜活虾，否则头部有黑色。 泡椒猪尾的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱
口味：咸酸味 工艺：煮 泡椒猪尾的制作材料：主料：猪尾500克
调料：泡椒10克,辣椒(红,尖)5克,味精2克,白醋6克,花椒2克,大葱5克,姜5克,料酒10克,盐4克 教您泡椒猪尾怎么做，如何做泡椒猪尾才好吃1. 猪尾去毛洗净，入沸水锅煮熟，捞出冲凉，斩成5厘米长的节，待用；
2. 将泡椒、辣椒去蒂后与调料放入泡菜坛，再放入猪尾浸泡8小时，捞出装盘即成。 泡椒猪尾的制作要诀：猪尾一定要熟透，但不能煮垮肉。猪尾是下酒衣菜，用它与辣椒同泡，成泡椒猪尾，色泽鲜亮，质地软糯，咸酸味浓，滋味独特。 泡椒牛肉花的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱
口味：微辣 工艺：烧 泡椒牛肉花的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)450克
辅料：泡椒15克
调料：姜10克,猪油（炼制）25克,香油5克,盐4克,味精2克,白砂糖5克,料酒10克 泡椒牛肉花的特色：此菜造型美观，色泽红亮，咸鲜微辣，是牛肉菜肴中的一朵奇葩。 教您泡椒牛肉花怎么做，如何做泡椒牛肉花才好吃1.牛肉对剖，剞十字花刀，放入沸水锅煮至八成熟时捞出；
2.锅中放猪油烧热，下泡椒、姜炒出香味，加鲜汤烧沸，下牛肉花、盐、味精、白糖、料酒，中火收汁入味，最后淋入家常油，起锅即成。 泡椒牛肉花的制作要诀：剞刀要深而不透，既要起花，又不断裂。 泡椒鱼头的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
口味：微辣 工艺：蒸 泡椒鱼头的制作材料：主料：鲢鱼头1000克
辅料：泡椒150克,白萝卜15克
调料：味精3克,辣椒油10克,姜10克,大葱8克 教您泡椒鱼头怎么做，如何做泡椒鱼头才好吃1. 将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二；
2. 将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后用泡椒铺满整个鱼头；
3. 在盘底放2～3片生姜和白萝卜片；
4. 将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量；
5. 上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇熟油；
6. 然后再放锅里蒸2～3分钟，即可食用。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
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时间：2023-10-29 22:12
泡椒要多在就是洋葱花椒不要太多其他适当
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时间：2023-10-29 22:13
最简单的超市买一瓶泡椒然后鸡爪汆烫一下放进泡椒水中腌制略微加一点点盐就好了差不多三五天就可以吃
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最简单的超市买一瓶泡椒然后鸡爪汆烫一下放进泡椒水中腌制略微加一点点盐就好了差不多三五天就可以吃
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时间：2023-10-29 22:13
去网络上可以查得到的。
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时间：2023-10-29 22:13
去网络上可以查得到的。
