大连有哪些可以带走的特产?
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发布时间:2023-06-17 12:46
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时间:2024-10-21 05:39
大连,又名滨城,背靠中国东北腹地。这里气候宜人,环境优美。被誉为“东北之窗”、“北方明珠”、“浪漫之城”。去大连有哪些大连可以带走的特产?
大连特产一:大连虾片大连虾片是大连的传统特产。它是以蠓虾为主要原料,经过发酵煮虾汁调汁和面压榨晾干切片干燥等工序制成。生产出来的虾片色泽透亮,表面光亮,大小厚薄均匀,油炸后口感酥脆,虾味鲜美,心硬。
大连特产二:旅顺海虾米旅顺虾是大连的特产。旅顺虾,也被称为金钩虾,是由一种叫做邓鸿虾的虾制成的。生产出来的虾色泽金黄,形状呈钩状,肉质紧实,极富弹性,味道鲜甜,营养丰富。是烹饪、凉拌、油炸、调味、煲汤的优质食品。
大连特产三:大连海参大连沿海盛产海参,历史非常悠久,在明代李时珍的《本草纲目》一书中就有记载。大连地理环境非常优越,水资源丰富,特别适合海参的生长。生产的海参肉质柔软,营养丰富,是典型的高蛋白低脂肪食品,味道鲜美,风味高雅。它们是众所周知的著名美食,并于2005年被列为中国国家地理的标志性产品。
大连特产四:庄河大米庄河大米是大连历史悠久的传统产品。清朝嘉庆年间,庄河开始种植水稻。庄河地理环境非常优越,土壤肥沃,水资源丰富,阳光充足,非常适合水稻的生长,生产出来的大米清澈晶莹。米粒整齐,整精米率高,垩白粒少,垩白度低,生产的大米清香宜人。