发布网友 发布时间:2023-06-05 08:05
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热心网友 时间:2023-10-10 08:14
豆腐几种神仙吃法味道鲜美回味万干
肉丸煎豆腐
肉末葱花耗油生抽盐拌匀,豆腐夹肉热油下锅,煎至两面金黄到上酱汁(文案)倒淀粉水大火收汁出锅撒葱花
香煎豆腐块
裹上玉米淀粉,在沾上鸡蛋液,油热下锅煎至两面金黄,葱花,蒜末,芝麻,辣椒面淋入热油爆香,调好酱汁淋在煎好豆腐上,搅拌均匀即可出锅
糖酷豆腐
2勺番茄酱1勺生抽1勺醋,1勺白糖,适量清水,搅拌均匀备用。豆腐切方块裹上淀粉油热下锅煎,煎至八面金黄,冷锅刷油,倒入调好酱汁熬制冒泡黏稠,放炸好豆腐翻炒均匀,撒点芝麻炒匀即可开吃
烧汁脆皮豆腐
3勺生抽1勺蚝油,1勺香醋1勺白糖,1勺淀粉搅拌均匀,豆腐切块裹上淀粉,油热下锅煎煎至两面金黄捞出,锅中留油爆香蒜末,倒入酱汁煮至冒泡,下煎好豆腐翻炒均匀,撒点芝麻葱花即可开吃
麻辣孜然豆腐
豆腐切块,油热下锅炸至六面金*,捞出控干加2勺芝麻,适量白糖1勺辣椒面半勺孜然粉
3勺生抽,3勺辣椒油,1勺香醋,放点香菜翻拌均匀开吃嘎嘎香
烤豆腐块
小米辣白芝麻末辣椒粉葱花。淋上热油,2寸生抽,1勺蚝油,1勺香醋,适量白糖搅拌均匀,老豆腐提前放水里泡5分钟,摆进空气炸锅I80度I5分钟,翻面再烤I80度I0分钟,撒上烧烤粉再烤I80度5分钟即可出锅
香煎脆皮豆腐
碗中蒜末辣椒粉白糖,白芝麻孜然各一句少许盐,淋入热油爆香,加1勺生抽,1勺陈醋搅拌均匀备用,豆腐切,块裹上一层淀粉再裹上鸡蛋液,油热豆腐煎至两面金黄,倒入料汁收汁出锅前撒上葱花即可
地摊拌豆腐
准备蒜未小米辣,熟芝麻辣椒面淋上热油,加2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,1勺香醋,1勺白糖少许盐搅拌均匀,老豆腐切块泡水5分钟,豆腐吸干水分表面抹油,空气炸锅200度I5分钟,翻面再烤IO分钟(锅底抹油加点香菜,倒入酱汁拌匀即可