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请问,蒸青,晒青,炒青,烘青绿茶怎么从外形和味道汤色上面辨别呢?急

发布网友发布时间：2023-06-05 06:22

共1个回答

热心网友时间：2023-10-08 22:10

让我这个茶学专家来回答你的问题吧，年轻人，就是应该多问问。怎么说呢，这个问题并没有太明确的答案，这个晒青的茶叶呢，大多是用作紧压茶和砖茶之类的，例如，生普洱茶，这个就比计较明显了，在说说这个蒸青茶，这类茶的特点就是三绿，干茶色泽翠绿，汤色碧绿，叶底鲜绿，这种茶的制作工艺大多在日本比较流行。这个炒青啊，他制出来的茶叶的外形都比较相像，加工工艺比较复杂，像是黄山毛峰，天柱剑豪之类的，炒青条索要紧结的多,传统炒青颜色发灰,有一层白白的叫起霜.香气相对高,滋味浓，烘青茶外形要松散些,色泽比较绿,或者发黑.。清香气,滋味略淡.茶汤比较清澈。还是得平时多喝，打了这么多，累死本前辈了，分都给我呗，以后有这种问题，直接找我吧。。。。

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