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腐竹煮多久 腐竹 煮多久 才能熟

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:16

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-27 06:49

腐竹煮2分钟即可。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:五花肉 350克、腐竹 85克、桂皮 适量、大料 适量、油 3汤勺、料酒 2汤勺、酱油 4汤勺、白糖 1汤勺、盐 1勺。

1、食材:五花肉(已切开清洗焯水)、腐竹(已泡发清洗切段)、桂皮、大料。

2、烧锅加3汤勺油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。

3、接着,加入一些清水。

4、搁入桂皮和大料,加2汤勺料酒。

5、放入酱油,白糖,盐,煮开。

6、放入切好的腐竹翻动一下煮开煮上2分钟。

7、盛出,完成。

热心网友 时间:2023-10-27 06:49

腐竹待泡到刚没有硬芯即可用水煮约十来分钟即可食用。

主料:平菇200g、腐竹150g、鸡汤1大碗 

辅料:油适量、盐适量、姜丝少许、鸡精适量、水淀粉适量、料酒适量

1、腐竹提前4小时用冷水泡发;

2、泡发的腐竹切段;平菇撕小块;姜切丝;

3、锅中加水烧开,下平菇、腐竹烧开后捞出备用;

4、炒锅中加油少许,放姜丝炒香;倒入鸡汤,加盐、料酒适量调好味;

5、下腐竹、平菇煮约10分钟至入味;

6、加鸡精少许,用水淀粉勾薄芡即可。

7、成品。

热心网友 时间:2023-10-27 06:50

最好先泡,泡得有点发白,捏下里面稍微还有点硬便捞出来做菜,稍微煮下就可以,炒下就挺好吃,凉拌也不错。

烧腐竹的做法

1.买来的干腐竹放入清水中泡软,冲洗干净后切成段备用。

2.姜、蒜切片,小米椒切碎,猪肉切成丝,葱切末。

3.热油锅,倒入姜、蒜和小米椒小火煸香。

4.倒入猪肉丝大火快速翻炒至变色,调入适量料酒翻炒均匀。

5.倒入沥干水的腐竹,大火快速翻炒。

6.调入适量盐和酱油翻炒均匀。(提前加盐易入味)

7.加入适量水大火烧开。

8.煮开后转小火烧煮二十分钟左右。(买的腐竹品牌不一样,煮的时间会有差异,只要腐竹煮透不发硬就行)

9.二十分钟之后调入适量鸡精,翻炒均匀后关火。

10.装盘,撒上葱花即可。

热心网友 时间:2023-10-27 06:50

如果不用水泡3小时以上,直接煮熟需要一个小时,如果泡一下,大概15分钟就熟了。

热心网友 时间:2023-10-27 06:49

腐竹煮2分钟即可。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:五花肉 350克、腐竹 85克、桂皮 适量、大料 适量、油 3汤勺、料酒 2汤勺、酱油 4汤勺、白糖 1汤勺、盐 1勺。

1、食材:五花肉(已切开清洗焯水)、腐竹(已泡发清洗切段)、桂皮、大料。

2、烧锅加3汤勺油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。

3、接着,加入一些清水。

4、搁入桂皮和大料,加2汤勺料酒。

5、放入酱油,白糖,盐,煮开。

6、放入切好的腐竹翻动一下煮开煮上2分钟。

7、盛出,完成。

热心网友 时间:2023-10-27 06:49

腐竹待泡到刚没有硬芯即可用水煮约十来分钟即可食用。

主料:平菇200g、腐竹150g、鸡汤1大碗 

辅料:油适量、盐适量、姜丝少许、鸡精适量、水淀粉适量、料酒适量

1、腐竹提前4小时用冷水泡发;

2、泡发的腐竹切段;平菇撕小块;姜切丝;

3、锅中加水烧开,下平菇、腐竹烧开后捞出备用;

4、炒锅中加油少许,放姜丝炒香;倒入鸡汤,加盐、料酒适量调好味;

5、下腐竹、平菇煮约10分钟至入味;

6、加鸡精少许,用水淀粉勾薄芡即可。

7、成品。

热心网友 时间:2023-10-27 06:50

最好先泡,泡得有点发白,捏下里面稍微还有点硬便捞出来做菜,稍微煮下就可以,炒下就挺好吃,凉拌也不错。

烧腐竹的做法

1.买来的干腐竹放入清水中泡软,冲洗干净后切成段备用。

2.姜、蒜切片,小米椒切碎,猪肉切成丝,葱切末。

3.热油锅,倒入姜、蒜和小米椒小火煸香。

4.倒入猪肉丝大火快速翻炒至变色,调入适量料酒翻炒均匀。

5.倒入沥干水的腐竹,大火快速翻炒。

6.调入适量盐和酱油翻炒均匀。(提前加盐易入味)

7.加入适量水大火烧开。

8.煮开后转小火烧煮二十分钟左右。(买的腐竹品牌不一样,煮的时间会有差异,只要腐竹煮透不发硬就行)

9.二十分钟之后调入适量鸡精,翻炒均匀后关火。

10.装盘,撒上葱花即可。

热心网友 时间:2023-10-27 06:50

如果不用水泡3小时以上,直接煮熟需要一个小时,如果泡一下,大概15分钟就熟了。

热心网友 时间:2023-10-27 06:49

腐竹煮2分钟即可。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:五花肉 350克、腐竹 85克、桂皮 适量、大料 适量、油 3汤勺、料酒 2汤勺、酱油 4汤勺、白糖 1汤勺、盐 1勺。

1、食材:五花肉(已切开清洗焯水)、腐竹(已泡发清洗切段)、桂皮、大料。

2、烧锅加3汤勺油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。

3、接着,加入一些清水。

4、搁入桂皮和大料,加2汤勺料酒。

5、放入酱油,白糖,盐,煮开。

6、放入切好的腐竹翻动一下煮开煮上2分钟。

7、盛出,完成。

热心网友 时间:2023-10-27 06:49

腐竹待泡到刚没有硬芯即可用水煮约十来分钟即可食用。

主料:平菇200g、腐竹150g、鸡汤1大碗 

辅料:油适量、盐适量、姜丝少许、鸡精适量、水淀粉适量、料酒适量

1、腐竹提前4小时用冷水泡发;

2、泡发的腐竹切段;平菇撕小块;姜切丝;

3、锅中加水烧开,下平菇、腐竹烧开后捞出备用;

4、炒锅中加油少许,放姜丝炒香;倒入鸡汤,加盐、料酒适量调好味;

5、下腐竹、平菇煮约10分钟至入味;

6、加鸡精少许,用水淀粉勾薄芡即可。

7、成品。

热心网友 时间:2023-10-27 06:50

最好先泡,泡得有点发白,捏下里面稍微还有点硬便捞出来做菜,稍微煮下就可以,炒下就挺好吃,凉拌也不错。

烧腐竹的做法

1.买来的干腐竹放入清水中泡软,冲洗干净后切成段备用。

2.姜、蒜切片,小米椒切碎,猪肉切成丝,葱切末。

3.热油锅,倒入姜、蒜和小米椒小火煸香。

4.倒入猪肉丝大火快速翻炒至变色,调入适量料酒翻炒均匀。

5.倒入沥干水的腐竹,大火快速翻炒。

6.调入适量盐和酱油翻炒均匀。(提前加盐易入味)

7.加入适量水大火烧开。

8.煮开后转小火烧煮二十分钟左右。(买的腐竹品牌不一样,煮的时间会有差异,只要腐竹煮透不发硬就行)

9.二十分钟之后调入适量鸡精,翻炒均匀后关火。

10.装盘,撒上葱花即可。

热心网友 时间:2023-10-27 06:50

如果不用水泡3小时以上,直接煮熟需要一个小时,如果泡一下,大概15分钟就熟了。
腐竹泡好还要煮多久才能吃 倒地腐竹泡好还要煮多久

1、一般来说腐竹泡软后只要煮3分钟左右的时间就可不可以熟透,因为腐竹本身就是熟制品,只需要彻底煮软就可。2、腐竹这种食物是不经煮的,我们用水软化是最好的方法了,等到泡软了之后就是可以用水煮,煮 大约10分钟左右就是可以食用了。我们在泡好之后,最好是稍微的煮一下,泡过了,我们煮5、6分...

腐竹需要煮多久就熟了 腐竹需要煮熟的时间

1、腐竹一般需要煮两三分钟即可。2、腐竹一般都是用水泡开之后再进行煮制的,它本身不禁煮,等用水泡到没有硬芯的时候,加水煮制3分钟左右就可以食用了,非常方便。要是在煮之前没有用水泡开的话,那么在煮的时候时间就会延长,还有可能出现难以煮熟的情况。

腐竹煮多久能熟

1、腐竹一般需要煮两三分钟即可,在南方,腐竹比较鲜嫩,所以腐竹汤很容易煮熟,同时由于南方人喜欢吃酥软香脆的食物,所以腐竹汤一般煮到熟了即可,所以一般来说在南方腐竹汤煮两三分钟最好。2、腐竹一般炖七八分钟,因为在中部地区腐竹的肉比较松老,而中部地区喜欢有稍微成熟的食物类产品,而腐竹的价值...

腐竹泡完了需要炖多久

腐竹泡完后,炖的时间可以根据个人喜好和菜肴的要求而定。通常情况下,腐竹已经泡发后,只需炖煮5-10分钟即可,以使其变得更加软糯和入味。但如果你希望腐竹更加入味和烂熟,可以把它继续炖煮20-30分钟。最终的炖煮时间可以根据食谱和个人口感来调整。

泡过的腐竹要煮多久才熟 泡过的腐竹要煮熟需要的时间

一般只需要煮1~2分钟的时间就可以完全熟透了。2、但具体的还是要根据腐竹的薄厚程度来决定,如果我们购买的腐竹比较厚的话,经过清水的浸泡之后,这种厚度一定会增加,所以煮的时间可以适当的延长一些,大概在2~3分钟左右的时间,但如果腐竹的厚度是比较正常的,那么只需要1~2分钟的时间就可以了。

凉拌腐竹几分钟可以煮好 凉拌腐竹多久可以煮好

1、腐竹煮5分钟就能熟,因为腐竹是一种豆制品,在生产的过程中,已经煮熟,所以只需要5分钟就能焯水煮熟。2、腐竹焯水的时候不要等到水开的时候放进去,烧热了放进去煮50秒捞出来过凉水口感是最好的。木耳则是需要多煮一会,这样里面的草酸才能够去除掉,过凉水也会使它更加清脆好吃。3、凉拌菜在...

泡好的腐竹煮几分钟熟 泡好的腐竹要煮多久

1、一般来说腐竹泡软后只要煮3分钟左右的时间就可以熟透,因为腐竹本身就是熟制品,只需要彻底煮软就可以,不需要煮太久的时间。2、有些腐竹的厚薄度不一样,所以在煮的时候可以适当调整时间,但也不能煮太长的时间,因为腐竹不耐煮,煮太久的时间容易造成过于软烂和影响口感。

腐竹煮多久才能熟千万不要复制

1、腐竹烹煮方法:用冷水泡腐竹,大概要10小时左右;如果用温开水泡,大概要4小时;把腐竹掰碎用开水直接煮,大概需要20分钟左右,虽然也能煮开,不过表面稍微会化一点;2、其中用温开水泡腐竹的办法较好,比冷水泡得好,冷水的稍有点硬,如果做凉菜的话,较好把泡开的腐竹再用热水焯一下,这样表面...

腐竹煮几分钟能凉拌 腐竹煮多久能凉拌

1、腐竹煮30秒即可。2、腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥制成的食物,它本身就是熟的,焯水只是起到杀菌和除杂质的作用,因此开水下锅后煮30秒即可捞出,不可久煮,否则腐竹会变得软烂,口感不好,营养价值也会降低。

腐竹煮多长时间会煮烂

腐竹煮多长时间会煮烂 将腐竹掰碎了,然后用开水直接煮,20分钟左右就能够煮开了,但是这样做是会使得腐竹的表面会稍微化一些,就是会有像豆浆那样,这样做虽然说不好看了一些,但是还能食用。腐竹用开水泡还是凉水 泡发腐竹时,最好使用凉水浸泡,这么不光可以使腐竹的滋味不丢失,外观也对比规整洁净。

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