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想要除去腥臭味该怎样正确清洗猪大肠?

发布网友发布时间：2022-04-24 00:33

共4个回答

热心网友时间：2022-05-03 16:39

那味道真的不好形容啊！大家也都懂得吧！直到上了学之后吃了一碗牛杂面才知道原来猪大肠可以这么好吃，后来就一发不可收拾。

现在自己成了一个喜欢做美食的人，也会时不时的去买一些猪大肠回来自己清理干净吃，又一次吃的时候正好我的师傅在旁边，就告诉了我清洗猪大肠的最适宜方法，不用加盐也不用放醋，只用一招就可以轻松将猪大肠的腥臭味去除，可谓是一步到位！喜欢吃的人一起都来学学吧！

具体做法以及细节如下：

第一步：首先我们需要准备一些东西：猪大肠，葱姜，面粉，水。

第二步：先将猪大肠放入清水中清洗至少三遍，然后将猪大肠捞出沥干水分放入一个干净的盆中，再将适量的面粉撒在猪大肠上面，反复揉搓几分钟，用面粉来吸附猪大肠上的杂质以及脏东西，倒入适量的清水再将猪大肠上面的面粉清洗掉。

第三步：将面粉洗掉之后，需要将猪大肠翻个面，很多人觉得猪大肠不好翻面，其实我们可以直接用水龙头就能轻松翻面。如果大家不会的话，那就直接用厨房剪刀将猪大肠剪短就行。

第四步：我们将猪大肠翻好面儿之后，去掉上面的油脂跟粘液，再用清水将猪大肠冲洗一下，像刚才那样将猪大肠放入盆中，加入面粉，用手揉搓几分钟，再用清水清洗干净，清洗之后沥干水分备用。

第五步：起锅烧水，将猪大肠冷水下锅，再加入一些葱段跟姜片，然后开火将水烧开，将水面上的浮沫撇干净，再将猪大肠捞出即可。

这样猪大肠就彻底清洗干净了，不管用来清炒还是用来下面条、煮汤，都不会再用腥臭味了，而且还会有淡淡的香味，喜欢吃猪大肠的朋友们赶紧get起来吧！简单易学，一步到位。

热心网友时间：2022-05-03 17:57

去除腥味，首先要把大肠挤一遍，把脏东西挤到垃圾桶。然后翻开里面用盐水洗洗，把水倒掉，再洗两次切好就可以。

热心网友时间：2022-05-03 19:31

要把里面的外面的一些杂质都清洗干净，然后放在料酒里面泡一泡再清洗，这样子可以带走更多的细菌，就不会臭了。

热心网友时间：2022-05-03 21:23

首先要把猪大肠翻过来倒出里面的脏东西，然后用醋和玉米面粉多搓洗几遍，这样清洗可以除去猪大肠的腥臭味。

如何去掉猪大肠的臭味

4. 淘米水法：使用淘米水清洗猪大肠，可以取得很好的清洁效果。5. 酸菜水法：用酸菜水洗猪大肠，只需两次，腥臭味即可基本消除。6. 秘方法：按照面粉和醋的比例进行清洗，可以有效去除异味。7. 料酒法：将猪大肠放入容器中，倒入料酒，里外反复搓洗，之后用清水漂洗一遍即可。

猪大肠怎么清洗去臭味

1、用葱蓉祛除猪大肠异味，取大葱斩成蓉，与大肠按照1∶10的比例混合，一起搓揉至无滑腻感时，用水反复冲洗，可以祛除异味。2、食醋和一汤匙明矾，清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。3、食盐和碱，买回来的猪大肠，清洗前加些食盐和碱，可...

猪大肠怎么洗才干净没有味道

1. 淘米水清洗法：将猪大肠先用淘米水浸泡一段时间，然后从一端开口处翻出内壁，撕去油脂和杂质。用温水冲洗后，加入适量白醋，反复搓洗，确保两面都清洗到位，最后用清水冲洗干净即可。2. 面粉清洗法：先去除猪大肠内的油脂，用手揉搓。然后加入面粉，戴上手套，继续揉搓。不加水，如此反复揉搓后，加...

清洗猪大肠的三大方法是什么

三、淘米水法：处理过的大肠再放入淘米水中清洗，可以更好地去除异味，使大肠更加干净。四、酸菜水法：将猪大肠放在酸菜水中清洗，只需两次，其腥臭味便可基本消除。五、生粉和醋法：先将猪大肠放在盆里，加入生粉、食盐和一点醋，用手搓洗，然后翻过来再搓洗，最后用清水冲洗掉生粉和食盐。六、食醋...

猪大肠怎么洗才干净没有味道

1、淘米水清洗法先把猪大肠用淘米水浸泡一下，在从一端开口处把肠衣翻过来，用手撕掉里边的油和杂质，再用温水冲洗一下，加入适量的白醋，反复搓洗，大肠两面都要再次多清洗几次，最后用清水多冲洗干净就好了。2、面粉清洗法先把猪大肠里面的油脂去掉，多洗洗，再加入装大肠的盆中，最好戴上手套...

猪肠子怎么洗才干净无异味

3、用酸菜水洗猪肠。先把猪大肠里面的油脂去掉，用酸菜水浸泡猪大肠，在反复用酸菜水把猪大肠两面揉搓几次，在用清水反复清洗几次，腥臭味便可基本消除了。4、食用碱和盐、陈醋清洗法。先肥肠里面的油脂去掉，再加少许的食用碱、盐，反复搓洗，一定要清除脏物，再用山西陈醋搓洗几次，再用清水清洗几...

猪大肠的异味如何去除?

1. 去除猪大肠异味的步骤包括使用盐和面粉（或淀粉）的混合物。首先，将猪大肠清洗干净，然后撒上盐和面粉，内外揉搓，接着用清水彻底冲洗干净。之后，将大肠放入开水中焯水，去除浮沫和杂质。2. 料酒的应用也是去除猪大肠异味的一种方法。将处理过的大肠放入含有料酒的容器中，内外搓洗，然后用清水漂洗...

猪大肠怎样清洗才能干净

清洗猪大肠时可以在水中加入一些食醋和明矾多揉搓几遍，然后用清水冲洗就能清洗干净了。在清洗猪大肠前先用食盐和碱揉搓，可以减少其腥臭味。用淘米水或者酸菜水来清洗猪大肠，多洗几次也可以消除其腥臭味，将其清洗干净。猪油天赋拱土的遗传特性，拱土觅食是猪采食行为的一个突出特征。猪鼻子是高度发育...

猪大肠怎么洗不臭

2. 食盐和碱法：购买回来的猪肠等下水，清洗前加入适量食盐和碱，有助于减少异味。3. 淘米水法：使用淘米水清洗猪肠、猪肚也能取得良好效果。4. 酸菜水法：用酸菜水洗猪肠，只需两次，腥臭味通常可以基本消除。5. 面粉和醋秘方：面粉和醋分别用来清洗几遍，即可有效去除异味。最后，还有生粉和醋的方法...

猪大肠怎么清洗干净

然后用清水冲洗，这样可以有效去除猪大肠的异味。6. 利用淘米水除味：将猪大肠放入淘米水中清洗，可以有效减少异味。7. 酸菜水洗除腥臭：使用酸菜水清洗猪大肠，只需重复几次，便能显著减少其腥臭味。8. 面粉和醋的组合：一种秘方是使用面粉和醋分别清洗猪大肠，这样也能达到很好的清洁效果。

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