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鸭肉能和黄豆一起吃吗?拜托各位大神

发布网友 发布时间:2022-04-24 00:34

我来回答

6个回答

懂视网 时间:2022-07-12 20:31

1、先把鸭肉剁成小块,清洗干净后控干水分,黄姜去皮拍扁剁碎。接着在鸭肉里加入两勺料酒和剁碎的黄姜、2g胡椒粉,搅拌均匀后腌制10分钟。

2、将蒜瓣去皮后切成小粒,小米辣切成小圈备用。

3、锅里加入适量的清水,烧开后把腌制好的鸭肉下锅,煮一分钟后捞出洗净备用。

4、把已浸泡好的黄豆下锅煮熟,捞出控干水分备用,黄豆汤不要倒掉,留下来待用。

5、锅烧七成热放三勺花生油,放入配料小火煸出香味。

6、接着把鸭肉倒下来,转大火翻炒。

7、然后倒入准备好的黄豆,大火炒出香味。

8、倒入待用的黄豆汤,水量刚好没过食材,加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油和4g食盐,搅拌均匀后转小火焖25分钟。

9、时间到后转大火收汁,出锅装盘。

热心网友 时间:2022-07-12 17:39

鸭肉可以和黄豆一起吃,例如黄豆焖鸭,制作方法如下:

主料:鸭子半只,干黄豆300g,笋干500g

辅料:食用油适量,食用盐适量,八角适量,酱油适量,料酒适量,白砂糖适量

步骤一、黄豆和笋干泡发8个小时

步骤二、鸭子切块后洗净备用。

步骤三、油锅下葱和姜炒香。

步骤四、加入鸭块和适量的料酒大火爆炒至鸭肉发白后捞出。

步骤五、锅内加入适量的清水、炒好的鸭肉、黄豆、笋干、酱油、白砂糖小火炖煮2个小时。

步骤六、煮好之后加入适量的食用盐调味。

步骤七、制作完成。

热心网友 时间:2022-07-12 18:57

能 鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻

热心网友 时间:2022-07-12 20:32

能 鸭肉炖黄豆 材料: 鸭半只,黄豆200g,姜适量 做法: 1、鸭洗净斩块,与黄豆一起焯水后捞出; 2、上汤加热后,放入鸭子和黄豆,炖1个小时后,加入盐、味精调味即可。 Tips: 鸭肉具有滋阴清热、补血行水、养胃生津、止咳息惊等功效,经常食用可以补充人体必需的多种营养成分,对低烧、食少、口干、水肿等有很好疗效。但不宜食用过多,否则会导致动脉硬化;体质虚寒、胆囊炎患者也不宜多吃。

热心网友 时间:2022-07-12 22:23

黄豆没有禁忌的 可以与鸭肉同吃~

热心网友 时间:2022-07-13 00:31

可以一起吃
鸭肉能和黄豆一起吃吗?拜托各位大神

鸭肉可以和黄豆一起吃,例如黄豆焖鸭,制作方法如下:主料:鸭子半只,干黄豆300g,笋干500g 辅料:食用油适量,食用盐适量,八角适量,酱油适量,料酒适量,白砂糖适量 步骤一、黄豆和笋干泡发8个小时 步骤二、鸭子切块后洗净备用。步骤三、油锅下葱和姜炒香。步骤四、加入鸭块和适量的料酒大火爆炒至...

什么东西一起食用会引起食物中毒?拜托各位了 3Q

鹿肉与鱼虾:癌症患者不宜同食; 兔肉与小白菜:引起腹泻和呕吐; 兔肉与芹菜:同食脱发; 狗肉与姜:引起腹痛; 狗肉与狗肾:引起痢疾; 狗肉与绿豆:胀气严重; 鸭肉与鳖肉:水肿泄泻; 鸭蛋与桑椹:引起胃痛; 马肉与木耳:易得霍乱; 驴肉与金针菇:严重致命; 蛇肉与萝卜:引起中...

吃什么东西会导致肠胃不好?拜托各位大神

会相克的食物 1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。 2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。 5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘; 6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。 7、肉与杨梅...

菠菜和什么一起吃会中毒?拜托各位大神

不应该同食的食物 鹌鹑 猪肝 白酒 萝卜 百合 甲鱼 冰淇淋 毛蟹 菠菜 豆腐 菠萝 牛奶 蚕豆 田 茶叶 人参、高蛋白 葱 蜂蜜、鸡肉、红枣 醋 羊肉 地瓜 香油、香蕉、鸭肉 豆腐 蜂蜜、香椿、菠菜、羊肉 鹅肉 鸡蛋 蜂蜜 葱、豆腐、鲫鱼、柿子 甘草 鲤鱼 橄榄 牛肉 狗肉 蒜、、...

哪些食物不能一起吃?(尽量具体,尽量多。)拜托各位了 3Q

我这有一份给你看看吧 食物相克相宜表 蔬菜类: 胡萝卜(相宜:菠菜;相克:醋、白酒、山楂) 白萝卜(相宜:豆腐;相克:水果、柑橘、胡萝卜) 菠菜(相宜:鸡血;相克:豆腐、瘦肉、乳酪) 土豆(相宜:牛肉、豆角;相克:柿子、石榴) 西红柿(相克:猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜) 韭菜(相克:...

什么东西搀着吃有毒?拜托各位大神

蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉 同食会中毒。 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 大蒜+大葱 同食会伤胃。 羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。 西瓜+羊肉...

哪些食物不能一起吃?(尽量具体,尽量多。)拜托各位了 3Q

10、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 11、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 12、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 13、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 14、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 15、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 16、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 17、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 18、白酒忌柿子┄┄同食心闷 19.红薯和柿子...

什么和什么不能一起吃?懒得到网上找!请你们帮帮忙...拜托了各位...

同时鞣酸还有收剑作用,能抑制消化液的分泌,使凝固物质长时间滞留在肠道内,进而引起发酵。所以,海鲜不但不宜与上述水查同食,而且吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。 6、牛奶、酸奶,乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用。因前者含丰富的钙质,后者所含的化学成分影响钙的消化...

萝卜不可以和什么食物一起吃?拜托各位大神

一: 绝对不可以一起吃的食品: 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。 糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉 同食会中毒。 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 大蒜+大葱...

平常中吃的什么菜和什么菜一起炒会产生毒素人不能吃拜托了各位 谢谢

6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。

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