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蛋包饭制作是需要用到哪些工具和食材?

发布网友 发布时间:2022-04-24 02:21

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-05-30 02:16

蛋包饭,这道美食做法简单,但是味道却很好,受到很多人的喜欢,并且做好的蛋包饭品相也很好看,是一道十分精美的特色美食。

下面我会教大家怎样制作一道好看并味道很好的蛋包饭,这个菜是很容易入门的,因此不要担心学不懂。下列便是这道蛋包饭的制做实例教程。

制作食物:生鸡蛋,白米饭,胡萝卜,青豆,植物油,食盐。

制作流程:

这道美味是蛋包饭,尽管食物简单,可是味道不错,并且做出来了之后色香味俱全也是非常好的,十分精美。在制造这道特色美食以前,大家必须把制作原材料提前准备一下,必须提前准备2个生鸡蛋,一碗米饭,一根胡萝卜,小量青豆,还需要提前准备植物油和食盐。假如打算做几份的话,原材料翻倍提前准备就OK了。

我们要先处理一下鸡蛋,提前准备2个碗,把一个鸡蛋的蛋玉秀鸡蛋黄分离,随后把另一个鸡蛋打进放鸡蛋黄的碗里,鸡蛋黄和蛋黄要一起打撒,随后加少量食盐,搅拌均匀。


下面大家解决胡萝卜和青豆,把青豆和胡萝卜清理整洁,胡萝卜清理整洁之后切割成萝卜丁。随后出锅烧开,锅里加小量水,大火烧开,水开之后,放入萝卜丁和青豆,加少量的植物油和食盐,绰水5min之后盛到一个碗中预留。

炒菜锅刷些许植物油,开文火加温,随后把有鸡蛋黄的鸡蛋液倒进炒菜锅煎出蛋饼,留意蛋饼表层凝结时马上熄火,随后取裱花嘴在蛋饼顶盖出小圈圈,取出的*放进放胡萝卜和青豆的碗中,随后用勺子舀出鸡蛋清铺满小圈圈,再度开文火加温,蛋白质凝结时马上熄火,随后把蛋饼盛出预留。

起锅烧油,炒菜锅里加少量植物油,开低火加温,温度五六成热的情况下,放入胡萝卜丁,青豆和小*翻炒加温,翻炒一小一会儿就可以,随后倒进白米饭,不断翻炒,直到把白米饭炒散,白米饭炒散之后加少量食盐调料,随后再次翻炒,搅拌匀称就可以熄火。

随后把蛋炒饭放到蛋饼正中间部位,留意量不能很大,要不然蛋饼包不了,放好蛋炒饭之后,把两面的蛋饼翻卷,一道色香味俱全,色香味俱全精美的蛋包饭就搞好了,快点自身试一试吧。

热心网友 时间:2022-05-30 03:34

胡萝卜丁,鸡蛋,米饭,洋葱,肉丁,平底锅,碗筷。这样制作出来的蛋包饭一定会很好吃的。

热心网友 时间:2022-05-30 05:09

需要用到的食材有鸡蛋,胡萝卜,芹菜,葱,香菇,米饭,蚝油,盐,食用油,料酒,需要用到的工具有刀,案板,碗筷,子,盆子,铲子,平底锅,电磁炉。

热心网友 时间:2022-05-30 07:00

需要用到的食材就是洋葱,胡萝卜,玉米,火腿,虾仁,色拉油,料酒,盐,胡椒粉,淀粉,鸡蛋,还需要用到米饭。工具可能非常的简单,就是一些锅,铲子,也需要用到筷子,勺子,小碗盘子。

热心网友 时间:2022-05-30 09:08

需要用到,筷子,勺子,碗,锅,铁铲,还有盘子,鸡蛋,青豆,玉米粒,火腿,胡萝卜,这些工具和食材。
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