好吃到爆超简单的腐竹牛腩煲做法
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发布时间：2023-06-03 20:11
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时间：2023-06-29 03:36
腐竹牛腩煲
1. 腐竹提前用水泡软。
2.牛腩切块，冷水焯水，放入姜片和少许料酒。
3.焯水后的牛腩用温水洗净。
4.把牛腩放入锅里爆炒，随后加入盐，蚝油，生抽，老抽，腐乳一起翻炒，随后加入适量热开水，放入一小片八角，桂皮，白芷放入高压锅煮35分钟。
5.把牛腩倒入砂锅，随后倒入腐竹，继续炖煮15分钟，最后撒上葱花即可出锅。
腐竹牛腩煲的做法
1. 准备食材：牛腩肉500克、腐竹适量、葱姜适量、大蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、清水适量。2. 处理牛腩肉：将牛腩肉洗净切成块状，用开水漂水去腥，然后沥干备用。3. 处理腐竹：将腐竹用温水浸泡至软，然后切成适当的长度备用。4. 炒制调料：将葱姜大蒜切末备用，...
汤响自助回转火锅加盟费多少钱
汤响自助回转火锅是一家备受欢迎的连锁火锅品牌，加盟费用因地区和具体条件而异。一般来说，加盟费用包括品牌使用费、技术转让费、培训费、设备费、首批原材料费等。加盟商需要具备一定的资金实力和经营经验，以便更好地运营和管理店铺。具体加盟费用需要根据多个因素进行评估，如店铺面积、位置、装修等。如果您对加盟汤响自助回转火锅感兴趣，建议您先与公司总部联系，了解更多加盟细节和要求。同时，您也需要仔细考虑自己的经营能力和风险承受能力，以便更好地选择适合自己的投资项目。自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...
腐竹牛腩的做法大全
取一个砂锅，将炸过的腐竹放入砂锅中 再加入煮熟的牛腩和适量汤水，置于煤气炉将锅内汤水烧开，转小火上盖煲10分钟即可。3、做法三：首先要准备好食材，牛腩300克，腐竹3到4根，八角1个，大葱三小段，陈皮半片，酱油，蚝油，糖，盐，泰椒一个（可根据个人习惯添加），干辣椒1个，花椒10-20颗，...
好吃到爆超简单的腐竹牛腩煲做法
腐竹牛腩煲 1. 腐竹提前用水泡软。2.牛腩切块,冷水焯水,放入姜片和少许料酒。3.焯水后的牛腩用温水洗净。4.把牛腩放入锅里爆炒,随后加入盐,蚝油,生抽,老抽,腐乳一起翻炒,随后加入适量热开水,放入一小片八角,桂皮,白芷放入高压锅煮35分钟。5.把牛腩倒入砂锅,随后倒入腐竹,继续炖煮15分钟,最后撒上葱花即可出锅...
牛腩腐竹煲的做法
牛腩腐竹煲的做法 材料：牛腩 500克腐竹 100克姜 适量蒜 适量八角 2个桂皮 1块料酒 适量生抽 适量老抽 适量盐 适量糖 适量清水 适量步骤：牛腩切块，焯水后捞出备用。腐竹泡软，切段备用。姜切片，蒜切末备用。热锅凉油，放入姜片、蒜末、八角和桂皮爆香。放入牛腩煸炒至变色。加入料酒、生抽、老抽...
腐竹牛腩煲怎么做
1、腐竹在温水中泡发半小时，然后挤干水分切成段。2、锅内加适量油，下腐竹油炸至金黄色，盛出备用。3、牛腩500克切成块。4、冷水下牛腩，加一勺料酒烧开后煮两分钟去除血沫腥味，然后冲洗干净。5、准备材料：香叶几片、姜几片、八角两个、桂皮两片、干辣椒几个、红花椒适量。6、锅内加一点油，...
腐竹牛肉煲的做法大全
1. 准备材料：牛腩500克、腐竹100克、姜适量、蒜适量、八角2个、桂皮1块、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、清水适量。2. 处理牛腩：将牛腩切块，放入开水中焯水后捞出备用。3. 准备腐竹：将腐竹提前泡软，然后切段备用。4. 爆香调料：热锅凉油，放入姜片、蒜末、八角和桂皮，炒出...
牛腩腐竹的做法有哪些?
对于喜欢清淡口味的人来说，清炖牛腩腐竹是一个不错的选择。牛腩同样需要焯水去腥，然后用清水洗净。在锅中加入足够的水，放入牛腩和泡发的腐竹，加入姜片、葱段、盐等简单的调料，大火烧开后转小火慢炖。炖至牛腩熟烂，腐竹入味即可。这种做法讲究原汁原味，适合追求食材本身风味的人。咖喱牛腩腐竹 这...
如何制作一道营养丰富的腐竹萝卜牛腩煲?
【材料准备】牛腩：500克 白萝卜：1个（中等大小）腐竹：适量（根据个人喜好）姜：几片 蒜：几瓣 青葱：2根 八角：2颗 香叶：2片 花椒：一小把 生抽：适量 老抽：适量 料酒：适量 盐：适量 糖：适量 水：足够炖煮牛肉的量 【步骤】准备材料：牛腩切块，用冷水浸泡去血水；白萝卜去皮切块；腐竹...
家常菜南乳腐竹牛腩煲该怎么做?
南乳腐竹牛腩煲是一道广受欢迎的家常菜，它结合了牛腩的醇厚、腐竹的独特口感和南乳的香浓，营养丰富，味道鲜美。以下是制作南乳腐竹牛腩煲的步骤：【材料准备】牛腩：500克 腐竹：适量（根据个人喜好）南乳：2-3块 老抽：1汤匙 生抽：2汤匙 料酒：1汤匙 糖：1茶匙 姜片：几片 蒜瓣：几瓣 八角：1-...
南乳腐竹牛腩煲有哪些烹饪方法?
牛腩洗净，切成适口大小的块，用开水焯水去除血沫和杂质，捞出沥干备用。腐竹提前用温水泡软，切成适当长度备用。南乳用刀背压碎，备用。白萝卜去皮，切成块状；香菇泡软后切片；蒜头拍扁；姜切片；青葱切段。热锅加油，放入蒜头、姜片爆香，然后加入牛腩翻炒至表面变色。加入料酒、生抽、老抽、糖、八角...
