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海蜇丝怎么做好吃?

发布网友发布时间：2023-05-20 21:02

共2个回答

热心网友时间：2023-09-27 00:42

以下是几种海蜇丝的做法:

1. 海蜇丝拌凉菜。将海蜇丝用清水泡发，洗去杂质，切成细丝，加入葱姜蒜、盐、醋、糖、香油、生抽等调料拌匀，最后撒上香菜碎即可。

2. 海蜇丝炒鸡蛋。将海蜇丝切成丝，鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉等调料，热锅加油，煸炒鸡蛋，加入海蜇丝继续翻炒即可。

3. 海蜇丝酸辣汤。将海蜇丝用清水泡发，切成细丝，胡萝卜、木耳、豆腐等配菜切成丝备用。热锅加油，爆香姜蒜，加入配菜翻炒，加水烧开，放入海蜇丝，加入生抽、醋、盐、味精调味，最后勾芡，加入葱花、香菜等装饰即可。

4. 海蜇丝炒面。将海蜇丝切成丝，配菜任选，将面用清水泡软，热锅加油，爆香葱姜蒜，加入配菜翻炒，加入面条继续翻炒，最后加入海蜇丝翻炒均匀，调味后即可出锅。

热心网友时间：2023-09-27 00:43

锦绣海蜇丝
【做法】
海蜇丝用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。
青、红椒丝焯水备用；鸡肉煮熟，撕成丝。
海蜇丝与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。
完成，享用美味吧！

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