番茄能和豆腐一起炖鱼吗
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发布时间：2022-04-24 01:45
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热心网友
时间：2022-06-20 05:13
可以，以下是西红柿豆腐鱼汤的具体做法。
主料：鱼块500g、豆腐2块、西红柿1个
辅料：香菜2根、胡椒粉适量、盐，油适量
步骤一：材料聚合图
步骤二：热锅下油煎鱼
步骤三：翻面加点盐，再煎至赤。
步骤四：去掉多余的油
步骤五：加入开水豆腐大火煮
步骤六：出锅前加西红柿滚开即可。
步骤七：鱼汤盛出加香菜点缀就可以上桌啦。
热心网友
时间：2022-06-20 06:31
一、番茄能和豆腐一起炖鱼。
二、食材：
主料：草鱼600克、豆腐250克、西红柿2个
调料：食盐4g、葱2颗、姜适量、蒜4瓣、料酒适量、玉米油适量、水800g
三、步骤：
1.约600克鲜草鱼片，洗净，码味：放适量的盐巴、料酒、姜片、蒜片、葱节
2.两个番茄，去皮切片；半斤豆腐，切片除水；几节大葱
3.锅里放玉米油（最好再加一点白猪油，更香），放姜米蒜米爆香，加入番茄片翻炒约2分钟
4.锅里加水约800克（最好是高汤，味更鲜），放入豆腐、葱节、盐巴、鸡精，中火熬约15分钟，让番茄出味，让豆腐入味
5.把码味的鱼片裹芡：半个鸡蛋清，加少许干芡粉，搅拌均匀，把鱼片放里面，让鱼片裹上一层薄薄的清芡，为了鱼片嫩滑爽口
6.鱼片下锅煮约3分钟（鱼肉熟为标准），出锅，油炸一点芝麻淋上面即可。
四、成品展示：
热心网友
时间：2022-06-20 08:05
番茄可与豆腐，鱼同炖。但番茄须在鱼与豆腐炖成后加入，再炖片刻，加盐，即成。
热心网友
时间：2022-06-20 10:13
当然能啊，这是一道好菜，我们这叫做豆腐鱼，就是用豆腐、番茄来闷鱼做成的。
番茄能和豆腐一起炖鱼吗
可以，以下是西红柿豆腐鱼汤的具体做法。主料：鱼块500g、豆腐2块、西红柿1个 辅料：香菜2根、胡椒粉适量、盐，油适量 步骤一：材料聚合图 步骤二：热锅下油煎鱼 步骤三：翻面加点盐，再煎至赤。步骤四：去掉多余的油 步骤五：加入开水豆腐大火煮 步骤六：出锅前加西红柿滚开即可。步骤七：鱼汤盛出...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
番茄可以和木耳菜一起煮豆腐吗?
一、番茄能和豆腐一起炖鱼。二、食材：主料：草鱼600克、豆腐250克、西红柿2个调料：食盐4g、葱2颗、姜适量、蒜4瓣、料酒适量、玉米油适量、水800g三、步骤：1.约600克鲜草鱼片，洗净，码味：放适量的盐巴、料酒、姜片、蒜片、葱节2.两个番茄，去皮切片；半斤豆腐，切片除水；几节大葱3.锅里放...
番茄豆腐炖鲫鱼怎么做
4、然后倒进热水，再把番茄块放进去，鱼卵和鱼泡也放进去，然后盖上盖子用中小火煲。煲鱼汤一定要热水煲，这样汤白营养不会流失，5 5、大概15分钟就可以把豆腐块放进去煲，5分钟后就可以下鸡精调味了，鱼和鱼卵都用盐腌制过，番茄有点酸味，汤的味道已经够了^_^。END 注意事项 鲫鱼汤营养价值 1...
番茄豆腐炖鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃
番茄豆腐炖鲫鱼的做法 油热入郫县豆瓣炒香，下切好的番茄块 下嫩豆腐，辣椒，开炖 转小火五分钟，加番茄酱，慢慢翻一下，放拍好的蒜瓣 出蒜香，起锅
鱼可以和什么一起炖
鱼可以和蔬菜、豆腐、土豆、豆类、番茄等食材一起炖。用这些食材搭配炖鱼可以增加口感和营养。也可以根据个人口味加入一些调味料和香料，如生姜、蒜、料酒、酱油等。
豆腐炖鱼搭配什么食材吃味道更香?
蘑菇：各种蘑菇如香菇、金针菇、杏鲍菇等都能与鱼肉和豆腐很好地融合，增加菜肴的鲜味和口感。蘑菇含有丰富的氨基酸，能增强鱼肉的鲜美。西红柿：西红柿的酸甜味可以中和鱼的腥味，同时增加汤的鲜美。西红柿中的番茄红素还能给菜肴增添诱人的红色。芹菜或香菜：这些带有清香的绿叶蔬菜可以在炖制过程中加入，...
家常炖鱼头放什么配菜
家常炖鱼头可以放很多种类的配菜，常见的包括豆腐、萝卜、蘑菇、西红柿等。1. 豆腐：豆腐是一种常见的配菜，与鱼头一起炖煮，可以吸收鱼头的鲜味。豆腐的口感细腻，可以中和鱼头的油腻感。将豆腐切块，与鱼头一同放入砂锅中慢炖，待豆腐充分吸收汤汁后，其味道会更加鲜美。2. 萝卜：萝卜的清爽口感与鱼头...
色香味俱全的番茄豆腐鱼,怎样才能入味又不腥呢?
汤汁鲜美，营养高，每次都吃到汤汁也不剩。家常鱼炖豆腐的小贴士：煎鱼块的时候不要随意翻动，豆腐炖的时间久一些更入味，一般8-10分钟就可以。出锅前撒点香菜，并淋入香醋，去腻提鲜。不管是炖肉，还是炖鱼，我都会在出锅的时候放一点香醋，味道特别赞。还没尝试过的宝贝，不妨试试。
豆腐跟什么做菜好吃?
豆腐与番茄做菜好吃，酸碱达配并综合，味道极佳，比如番茄炒豆腐就很好吃，但有些豆腐，存放时间长产生了酸味，如果再与番茄做菜，就不好吃了。可以用水先煮一下豆腐再炒。
豆腐和什么一起炖比较好
番茄炖豆腐是一道非常适合家常食用的菜肴。鲫鱼 豆腐炖鲫鱼是一道美味清淡的汤品。豆腐和鲫鱼搭配在一起，不仅味道鲜美，而且营养丰富。豆腐富含蛋白质，而鲫鱼则富含蛋白质和矿物质。同时，这两种食材搭配在一起，不仅可以增加汤的口感，还能提供更多的营养。因此，豆腐炖鲫鱼是一道美味又营养的菜品。
