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晚餐吃什么最健康

发布网友 发布时间:2022-04-24 01:41

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-19 09:45

清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。

禽肉,指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同,与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为,吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。

鱼肉,鱼类的肌肉含蛋白质15%-20%,而且因肌肉纤维短、细滑,故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一点是,鱼类脂肪含量只有1%一3%,其主要成分是长链多不饱和脂肪酸,如20碳5烯酸EPA和俗称“脑黄金”的DHA,在海鱼体内占总脂肪酸的80%。值得注意的是,EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用;DHA是胎儿、婴儿大脑及视网膜发育所必需,故在选择肉类食物时,鱼类应为首选。

蔬菜,含有多种矿物质、维生素和食物纤维,在人体的生理活动中起重要作用。蔬菜大致可分为三大类:叶菜(如白菜、苋菜、菜心),瓜茄(如青椒、黄瓜、西红柿),根茎类(如土豆、胡萝卜)。蔬菜可提供的维生素主要是维生素以叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富;但某些蔬菜(苋菜、菠菜、通心菜等)中的草酸会影响人体吸收,故烹调这些蔬菜时,应先用开水漂烫,以去除草酸。专家建议,*每日宜摄入500克蔬菜,其中2/3为叶菜,1/3为瓜茄和根茎类。

热心网友 时间:2023-10-19 09:45

清淡些的,有助于消化的

热心网友 时间:2023-10-19 09:45

清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。

禽肉,指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同,与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为,吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。

鱼肉,鱼类的肌肉含蛋白质15%-20%,而且因肌肉纤维短、细滑,故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一点是,鱼类脂肪含量只有1%一3%,其主要成分是长链多不饱和脂肪酸,如20碳5烯酸EPA和俗称“脑黄金”的DHA,在海鱼体内占总脂肪酸的80%。值得注意的是,EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用;DHA是胎儿、婴儿大脑及视网膜发育所必需,故在选择肉类食物时,鱼类应为首选。

蔬菜,含有多种矿物质、维生素和食物纤维,在人体的生理活动中起重要作用。蔬菜大致可分为三大类:叶菜(如白菜、苋菜、菜心),瓜茄(如青椒、黄瓜、西红柿),根茎类(如土豆、胡萝卜)。蔬菜可提供的维生素主要是维生素以叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富;但某些蔬菜(苋菜、菠菜、通心菜等)中的草酸会影响人体吸收,故烹调这些蔬菜时,应先用开水漂烫,以去除草酸。专家建议,*每日宜摄入500克蔬菜,其中2/3为叶菜,1/3为瓜茄和根茎类。

热心网友 时间:2023-10-19 09:45

清淡些的,有助于消化的
晚上一个人吃什么好呢

五谷杂粮粥也是一个健康的选择。可以把喜欢的杂粮放在电饭煲里,提前泡好,回家早一点放在电饭锅里煲着就可以。八宝粥、红豆薏米芡实粥、桂圆红枣粥、银耳莲子汤等都是养生粥。如果浓稠点就不用再吃别的了。最省事的可以准备点五谷杂粮代餐粉,一冲就好。再吃两片吐司也不错。电饭煲仔饭、盖饭虽然方便...

晚餐适合吃什么

晚餐适合吃一些营养均衡的食物,包括蛋白质、蔬菜和全谷物。以下是一些建议:1. 鱼类:选择深海鱼,如三文鱼或鳕鱼,它们含有丰富的Omega-3脂肪酸。2. 瘦肉:例如鸡胸肉、火鸡肉或瘦牛肉,提供高质量的蛋白质。3. 蔬菜:各种蔬菜,如西兰花、胡萝卜、豆类等,提供丰富的纤维和维生素。4. 全谷物:选择...

健康的晚餐吃什么最好

晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果...

晚餐吃什么营养又简单,晚餐应该注意哪些问题?

第一,面条。对于一些日常工作比较繁忙的人来说,在晚餐吃面条就是一个非常不错的选择。面条的营养物质还是比较丰富的,而且煮一个面条是比较简单的,加两个鸡蛋,就是一个非常不错的营养晚餐。第二,喝粥。晚上喝粥也是一个非常不错的选择,个人觉得,选择一些粗粮粥会更加的适合一点。对于人们来说,...

晚餐应该怎么吃才健康?

健康的晚餐吃什么最好?一起来看看吧!1、怎么吃晚餐健康一、晚餐早吃少患结石晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等...

晚饭吃什么好

1、改善口臭:口苦口臭会严重影响交际,让人很尴尬,晚上吃西红柿能疏通消化道,调节菌群,有效改善口苦口臭。2、防黑眼圈:西红柿能改善眼周皮肤。3、抗击辐射:现在用电脑手机的人越来越多,而辐射不经意间危害到我们的健康,常吃西红柿能提高人体抗辐射能力。山楂 1、缓解腹泻:夏天很容易腹泻,吃的...

晚上吃什么比较容易消化?

因此,在晚餐中适量摄入瘦肉,并搭配其他食物一起食用,可以保证营养的均衡和身体健康。 温馨提示 晚上一方面吃的好消化,另一方面的还要有营养。 好消化的,这个我们可以理解,因为晚餐如果吃像辛辣的、生冷的,或者坚硬的来个烧饼之类的,晚上睡眠以后消化功能会弱一些,会引起腹胀不舒服,影响睡眠,也影响消化功能。有营养,...

晚餐该怎样吃才健康?晚餐吃什么才健康?

很多上班族白天没时间好好吃饭,想晚饭多吃一些补回来,这对健康更不利。他晚餐只吃少量主食,加一些蔬果。清粥小菜是不错的晚餐选择,也可以少量吃肉,但以鱼肉、瘦肉为佳。3、补营养晚餐是为一天营养“查漏补缺”的好时机。比如,如果早餐和午餐没吃粗粮,晚上可以蒸点红薯、南瓜或来碗杂粮粥;没吃...

晚餐吃什么好 这些多吃有益健康

早上要吃的好,中午要吃的饱,晚上要吃的少。不过现代人因为忙于工作的缘故,往往晚饭吃的最为丰富了,这其实也是很多人增肥的原因,不利于人们的身体健康。那么本期的健康饮食文化,为你解析。1、豆类 豆类具有可溶性纤维,帮助人体去除腹部脂肪,而且还富含蛋白质,提供充分的营养,减少胆固醇的含量,...

晚饭吃什么比较好

晚饭建议吃低脂肪、高纤维、高蛋白的食物。详细解释:营养均衡:晚饭作为一天中的最后一餐,需要提供足够的能量,同时也要考虑营养均衡。选择富含蛋白质的食物,如鱼肉、鸡胸肉、豆腐等,有助于身体的修复和成长。此外,适量的碳水化合物和健康脂肪也是必需的,如橄榄油、坚果等。高纤维食物:晚餐时摄入高...

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