土豆发芽可以怎么再利用?
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发布时间：2022-04-24 04:05
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时间：2023-11-17 17:09
种地下可以，但是千万不要吃！
土豆是老百姓常吃的菜，很多人家里都会储存一些，随吃随做。但随着天气变暖，土豆表面会长出绿芽。今天下午，有市民向“党报热线”咨询，发芽的土豆扔了挺可惜，听说用发芽的土豆做菜是非常危险的，不知这种说法有没有科学依据？
记者为此咨询了市农业局有关专家。据专家介绍，人们所吃的土豆是它的块茎，上面有许多凹陷，称为芽眼，在芽眼内有一组腋芽，在块茎的顶端有顶芽。在土豆贮藏期间，如果存放时间长，温度较高，有阳光直射到土豆表面，都可能促使土豆长芽。发芽时，在出芽的部位产生许多酶，酶是生物催化剂，能使贮藏的物质分解，转变为供芽生长的物质。在这个物质转化过程中，会产生一种叫做龙葵碱的毒素，它是一种生物碱，有溶血和刺激黏膜的作用。人如果吃了发芽的土豆，会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状，严重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹，使人死亡。
农业专家提醒，当土豆刚刚发芽、芽还生长得不大时，可以将芽和芽眼挖掉一块，其余部分还是可以吃的，因为这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展。虽然经过上述处理，仍会残留一部分毒素，加工时要挖去芽和芽根，削去皮，用水浸泡半小时后再加工食用。这种土豆不宜炒丝或炒片吃，可以红烧、炖或者煮。由于龙葵碱遇酸易分解，所以烹调时可加些醋。这位专家说，要预防土豆长芽，应该把它贮存在低温、没有阳光直射的地方。如果生芽过多、且土豆皮的表面已经变成黑绿色就不要再吃了
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时间：2023-11-17 17:10
发芽的不要吃，你把发芽的切一块下来种地里
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时间：2023-11-17 17:10
发芽的是可以种到土里，前提是要有空地才行啊，发芽的土豆没有什么好办法处理的，要是发芽小的可以挖掉芽再吃，多的话可以挖掉芽把挖好的土豆拿到太阳底下晒一下，还可以在放一段时间的，你可以试一下，我们都这样做的
热心网友
时间：2023-11-17 17:11
不想吃的话可以种 想吃的话把芽掰掉，绿色的部分深挖掉，长时间炖煮追问谢谢！
追答不客气哈~
热心网友
时间：2023-11-17 17:12
用来杀老鼠追问好恐怖！我怕老鼠
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时间：2023-11-17 17:12
有毒，种起来吧。追问
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时间：2023-10-26 16:12
种地下可以，但是千万不要吃！
土豆是老百姓常吃的菜，很多人家里都会储存一些，随吃随做。但随着天气变暖，土豆表面会长出绿芽。今天下午，有市民向“党报热线”咨询，发芽的土豆扔了挺可惜，听说用发芽的土豆做菜是非常危险的，不知这种说法有没有科学依据？
记者为此咨询了市农业局有关专家。据专家介绍，人们所吃的土豆是它的块茎，上面有许多凹陷，称为芽眼，在芽眼内有一组腋芽，在块茎的顶端有顶芽。在土豆贮藏期间，如果存放时间长，温度较高，有阳光直射到土豆表面，都可能促使土豆长芽。发芽时，在出芽的部位产生许多酶，酶是生物催化剂，能使贮藏的物质分解，转变为供芽生长的物质。在这个物质转化过程中，会产生一种叫做龙葵碱的毒素，它是一种生物碱，有溶血和刺激黏膜的作用。人如果吃了发芽的土豆，会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状，严重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹，使人死亡。
农业专家提醒，当土豆刚刚发芽、芽还生长得不大时，可以将芽和芽眼挖掉一块，其余部分还是可以吃的，因为这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展。虽然经过上述处理，仍会残留一部分毒素，加工时要挖去芽和芽根，削去皮，用水浸泡半小时后再加工食用。这种土豆不宜炒丝或炒片吃，可以红烧、炖或者煮。由于龙葵碱遇酸易分解，所以烹调时可加些醋。这位专家说，要预防土豆长芽，应该把它贮存在低温、没有阳光直射的地方。如果生芽过多、且土豆皮的表面已经变成黑绿色就不要再吃了
热心网友
时间：2023-10-26 16:12
发芽的不要吃，你把发芽的切一块下来种地里
热心网友
时间：2023-10-26 16:13
发芽的是可以种到土里，前提是要有空地才行啊，发芽的土豆没有什么好办法处理的，要是发芽小的可以挖掉芽再吃，多的话可以挖掉芽把挖好的土豆拿到太阳底下晒一下，还可以在放一段时间的，你可以试一下，我们都这样做的
热心网友
时间：2023-10-26 16:13
不想吃的话可以种 想吃的话把芽掰掉，绿色的部分深挖掉，长时间炖煮追问谢谢！
追答不客气哈~
热心网友
时间：2023-10-26 16:14
用来杀老鼠追问好恐怖！我怕老鼠
热心网友
时间：2023-10-26 16:15
有毒，种起来吧。追问
发芽的土豆怎么处理不浪费
1. 清除水壶水垢：将发芽的土豆放入水壶中，与水一起煮沸，可以帮助去除水壶内的水垢。2. 处理烫伤：发生烫伤时，可以将土豆切片覆盖在烫伤处以缓解疼痛，减少起泡和水肿。3. 制作面膜：将发芽土豆切片，可用于敷脸制作天然面膜，有助于淡化黑眼圈。4. 种植观赏：将发芽土豆种植在花盆中，定期浇水，它...
有人知道在哪可以学到真正的香菇种植技术吗？
香菇种植技术可以在多个地方学习，包括但不限于：1. 当地的农业学校或农业大学：这些机构通常有专业的农业教师，他们可以提供有关香菇种植的详细信息。2. 在线教程和视频：互联网上有很多资源，包括教程、博客、视频等，可以提供有关香菇种植的详细信息。3. 专业协会和组织：一些农业协会和组织可能会提供有关香菇种植的培训和指导。4. 参观当地的香菇种植者：与当地的香菇种植者交流，可以获得实践经验和建议。总之，可以通过多种途径学习香菇种植技术，只需要耐心搜索和实践。选择合肥立新菌种场，它是集食用菌制种、菌株试验、技术培训、回收产品的专业厂家，现有农技师、技术员、员工二十多人，试验场5个，生产基地20多个。场内拥有完备的菌种培养室、教室、宿舍、食堂、宾馆、会议室、多功能厅等配套设施，是目前全国...
土豆发芽了就扔了吗
1、发芽的土豆可以做绿化。发芽的土豆被切除以后直接埋到土壤中，每天浇一次水，短短几天土豆就会长出嫩芽。当土豆长出嫩芽以后，可以制作成盆栽、净化空气，要是护理得当，还可长出新鲜的小土豆。2、发芽的土豆不能吃的原因。很多小伙伴在生活中直接将发芽的土豆丢的，其实发芽的土豆里面含有一定量的...
发芽的土豆还有什么用途?
发芽的土豆切片，放进煮水壶中加水煮一个小时左右，水壶的水垢就被清出来了。3. 去茶渍 用发芽的土豆片来回擦拭有茶渍的水杯或茶壶，不一会茶渍就被清除掉了。4. 清洁银器 银器使用久了容易变黑，水中加入小苏打和发芽的土豆一块煮，再用一片土豆蘸取小苏打土豆水轻拭银器表面，放置一会就能恢复银器...
土豆发芽了怎么办?
三、将发芽的土豆对半切开，用草木灰涂抹在切口处，然后重新种植在土壤中。成熟后，土豆植株上会生长出新的小土豆，待成熟后可将其挖出食用。
巧用发芽土豆的实用小妙招
3、对于小伙伴们来说，我们也可以将发芽的土豆直接放到盆栽里面。通常情况下，发芽的部位一定要朝上，不需要盖上然后放到阳光下面。4、通常情况下，土豆发芽长得稍微大一点点之后，再放到菜园子当中。一般种植到菜园子以后就可以自己种植土豆了，而来年还不需要买土豆。真的比较方便，而且还省钱。
发芽的土豆别再扔了,活了这么久才知道,还有哪些作用花钱都买不到?_百...
且更经济。4. 保持面包新鲜：将土豆切片放在面包容器底部，然后扎紧口子，有助于延长面包的新鲜度，防止变味或变干。5. 去除水垢：将土豆削皮后放入热水壶或保温水壶中，煮一段时间或摇晃，能有效去除水壶内的水垢，保障使用安全。综上所述，土豆（马铃薯）即使发芽也有多种用途，不应轻易丢弃。
土豆发芽还能制作哪些美食?
土豆汤：如果你的土豆已经变得有些软，那么制作土豆汤可能是最好的选择。只需将土豆去皮，切掉发芽的部分，然后将土豆切成小块，和其他蔬菜一起煮成汤。这样不仅可以利用土豆的口感，还可以通过烹饪过程消除龙葵素的影响。土豆饼：如果你有一堆发芽的土豆，你也可以将它们磨成泥，加入面粉、鸡蛋和一些调料...
发芽的土豆千万别扔,用处多着呢
发芽的土豆千万别扔,用处多着呢 衣服沾了油渍,撒上小苏打,用土豆擦拭后,放温水中浸泡再搓洗一下就能洗净。 土豆对半切开,沾上食盐,擦拭铁锅外壁的污垢,很快就能将铁锅清洗干净。 土豆创丝,然后泡水,用泡过土豆丝的水浇绿植,绿植长得更加茂盛。 2 评论 分享 举报 为...
发芽的土豆怎么处理?不要扔,教你一招,3个月就能结50多个,赚啦_百度知...
4. 使用营养液。最好是购买专用的营养液，并按照说明书进行稀释。如果使用自来水，建议将水放置2天后再用，以减少氯气对植物的伤害。了解了这些信息后，你是否也跃跃欲试呢？其实操作非常简单，而且家里那些发芽的土豆也不必再浪费了。土豆花其实非常漂亮，有点像水仙花。如果你也被这种美丽的转变所吸引...
土豆发芽了怎样处理?
最后，定期检查储存的土豆，一旦发现有发芽的迹象，就应该尽快使用或者处理。总的来说，处理发芽的土豆需要根据其具体情况来判断。如果发芽不严重，可以通过挖掉芽眼和煮熟来食用；如果发芽严重，最好是丢弃；如果想要利用发芽的土豆，也可以选择种植。同时，我们也应该注意储存方法，避免土豆发芽。
