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干冰要用开水还是冷水才会冒烟

发布网友发布时间：2022-04-24 03:44

共3个回答

好二三四时间：2022-09-08 01:16

干冰加热水才会冒烟。因为干冰是固体二氧化碳，将热水与干冰放到一起，二氧化碳开始升华，干冰就从固体直接变成气态。二氧化碳的温度大约是零下八十度左右，当二氧化碳遇到比它温度高的物体时会迅速的汽化，所以干冰遇见热水才会冒烟。

食品行业

１、在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。

２、制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。

３、星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可以产生白色烟雾景观，提高宴会档次，如制作龙虾刺身。

４、龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水，较水冰冷藏更清洁、干净，在欧、美、日本等国得到广泛应用。

热心网友时间：2023-12-21 05:21

干冰是固态二氧化碳，遇热升华会产生“冒烟”效果。
干冰浇凉水、热水都可以，都会产生“冒烟”效果。但是，热水能加速干冰升华，持续时间更久。
因此，干冰要用开水或冷水才会冒烟，冷水效果相对较差。

热心网友时间：2023-12-21 05:21

用温度高的水放入干冰出雾效果会更好！冷水和温水都是给干冰加温的，都能出雾！

热心网友时间：2023-12-21 05:22

　　主要是碰到空气中的水会冒烟
　　干冰即是固态二氧化碳,汽化与空气中的湿气（水）接触使湿气形成微细水珠,即是您看到的白烟.

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