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肉丸子里适合加什么菜?

发布网友发布时间：2022-04-24 03:43

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好二三四时间：2022-09-11 20:57

芋头。用料：芋头1个、精肉100克、鸡蛋1个、盐3克、姜4片、小葱2根、料酒适量、食用油600克。

1、准备食材，芋头洗净刮皮，肉馅剁好腌制一段时间。

2、芋头切薄片装盆备用。

3、放入锅中，凉水凉锅，开大火烧开后转小火蒸15分钟。

4、蒸好的芋头捣成泥。

5、小葱白切碎，姜切碎。

6、把肉馅、葱姜放入芋头里。

7、磕入鸡蛋，加入盐，抓拌均匀。

8、抓拌均匀的馅料，搓成一个个的圆球形状。

9、热锅起油油温至八成热，下入搓好的丸子开始炸，中小火炸制，炸至金黄捞出控油即可。

热心网友时间：2023-04-22 11:30

可以加芋头，芋头肉丸子做法如下

准备材料：芋头半个、猪肉（肥瘦）一小块、大蒜1个、五香粉1小勺、食用盐适量、蚝油1小勺、酱油1小勺、芝麻油适量、白胡椒适量

步骤：

1、猪肉一小块和芋头半个洗好备着。

2、准备配料：酱油、蚝油、芝麻油、食用盐、白胡椒、五香粉、蒜。

3、把猪肉切成小块，倒进绞肉器。

4、芋头切小块，一起倒进绞肉器。

5、接着倒入蒜，然后全部打成沫状。

6、成沫状后，加入配料，食用盐一小勺，酱油一汤勺，蚝油适量，白胡椒适量，五香粉适量，芝麻油适量，搅拌入味。

7、捏成圆状，根据自己的洗好，炸过水煮都行。

8、加入芋头片，熬制成汤。

9、也可以油炸成金*的丸子。

10、成品。

肉丸可以和什么菜一起炒

1. 蔬菜炒肉丸：将肉丸与青椒、胡萝卜、洋葱等蔬菜一同炒制，既营养又美味。2. 酸甜肉丸：先将肉丸炸熟，然后加入酸甜酱料炒制，口感酸甜可口。3. 酱香茄子煲肉丸：将茄子煮熟后，加入肉丸、豆瓣酱、蒜末等调料，慢炖煮制，增加了茄子的口感，味道更加丰富。4. 咖喱肉丸：将肉丸与香菇、洋葱、土豆...

肉丸子搭配什么菜好吃

1. 西红柿酱：肉丸子和西红柿酱的搭配非常经典，可以用西红柿和香料煮成酱汁，将肉丸子放入酱汁中煮熟，增加口感和味道。2. 蔬菜炒：将肉丸子与蔬菜一起炒制，可以选择蘑菇、豆角、青椒等蔬菜，增加口感和颜色，还可以搭配一些酱料提味。3. 麻婆豆腐：将肉丸子与麻婆豆腐一起烧制，可以给肉丸子增添一种...

肉丸子炒什么菜好吃

1. 青椒炒肉丸子：将肉丸子炒熟后加入青椒丝，炒熟即可。这样的搭配可以增加清爽的口感和蔬菜的营养。2. 花菜炒肉丸子：将花菜切小块煮至断生，然后与肉丸子一起炒熟。这样的搭配可以增加口感的层次和蔬菜的纤维。3. 豆角炒肉丸子：将豆角切段并煮熟，然后与肉丸子一起炒熟。这样的搭配可以增加豆角...

肉丸子跟什么菜搭配

1. 番茄酱：肉丸子和番茄酱搭配非常经典，可以做成意大利式肉丸子面，或者作为配菜搭配米饭或面条。2. 蔬菜：肉丸子可以搭配各种蔬菜，例如配上洋葱、胡萝卜、青椒等炒熟，做成肉丸子炒菜。3. 中式炖菜：将肉丸子和蔬菜一起炖煮，可以制作成丸子汤或丸子煲等中式炖菜。4. 酱汁：肉丸子可以搭配各种酱汁...

丸子和什么菜搭配做

丸子和冬瓜、土豆、番茄、黑豆、春菜搭配做。1、冬瓜丸子：冬瓜去皮去瓤切块；香菜切末备用；锅中加水，大火煮沸，倒入冬瓜、生抽、盐、丸子，中火煮至肉丸漂浮，倒入香菜煮熟即可。2、土豆丸子：土豆去皮切成块状，用水浸泡，去掉淀粉；锅里倒入油，放入葱和蒜爆香，放入沥干水分的土豆丁翻炒，放入盐、...

肉丸子配什么菜好吃

1. 番茄酱：将肉丸子炖煮在番茄酱中，可以制作意大利风味的番茄肉丸子，搭配面食或者意大利面非常美味。2. 青椒土豆丝：将肉丸子与青椒和土豆丝一起炒烹，口感丰富，搭配米饭或者面条都很不错。3. 蔬菜煲：将肉丸子和各种蔬菜一起炖煮，可以制作营养丰富的蔬菜肉丸子煲，搭配米饭或者面条都很好吃。4....