发布网友 发布时间:2023-06-10 14:10
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热心网友 时间:2024-08-30 21:23
香辣凉拌皮蛋
食材:
皮蛋4个,小米椒3个,蒜3瓣,酱油3勺,醋1勺,白糖1/3勺,食用油适量。
做法:
1、皮蛋去皮后用细线分割成四瓣,然后摆盘成圆形。
2、香椿芽焯水一下捞出沥干切碎,然后放入盘子中间。
3、小米椒和蒜切碎后放入一个碗中,起锅热少许油,趁热倒入碗中,加入3勺酱油,1勺醋,少许白糖,搅拌均匀后淋入香椿和皮蛋上,可以开动了。