夏天必吃,莲藕的最佳搭配,莲藕怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-23 14:20
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-05-21 09:33
1、藕+章鱼+红枣:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
2、莲藕+核桃仁:莲藕与桃仁搭配食用,有活血破淤作用。适用于妇女产后闭经等症。
3、莲藕+鳝鱼:
鳝鱼所含的黏液主要是由黏蛋白与多糖类组合而成,能促进蛋白质的吸收和合成,而且还能增强人体新陈代谢和生殖器官功能。
莲藕所含的黏液也主要由黏蛋白组成,还含有卵磷脂、维生素C、维生素B12等,能降低胆固醇含量,防止动脉硬化。
两者搭配食用,具有滋养身体的显著功效。
4、莲藕+猪肉:
莲藕性味甘寒,具有健脾、开胃、益血的功效,配以滋阴润燥、补中益气的猪肉,素荤搭配合用,可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴血、健脾胃的功效。
适合于治疗体倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等症。
5、莲藕+生姜:
莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等功效,若与有同样功效的生姜搭配食用,对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
莲藕不仅营养价值高,关键是常吃它对于我们的身体有着好处,尤其是在夏天没有什么食欲的朋友就不妨多吃吃它吧!
热心网友
时间:2022-05-21 09:34
五花肉最好买带皮的,带皮的好吃些,五花肉买的时候在卖肉的地方烧一下皮,回家用热水泡一泡,用刀轻轻刮一下,烧过的皮子就非常好刮了。
莲藕切片,五花肉洗净切片。
锅里放油,把五花肉爆熟
在炒半熟的五花肉里面加入莲藕,把莲藕炒至断生加入盐,酱油调味,最后加入葱炒匀即可出锅。
完成~~~!不算太难,最简单的做法,做出好吃的莲藕。
夏天必吃,莲藕的最佳搭配,莲藕怎么做好吃
1、藕+章鱼+红枣:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。2、莲藕+核桃仁:莲藕与桃仁搭配食用,有活血破淤作用。适用于妇女产后闭经等症。3、莲藕+鳝鱼:鳝鱼所含的黏液主要是由黏蛋白与多糖类组合而成,能促进蛋白质的吸收和合成,而且还能...
过桥米线的食疗价值是什么?
过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食,其食疗价值如下:1. 丰富的营养成分:过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃:经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾,对健脾养胃也有积极效果,还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质:过桥米线中的蛋白质比例均衡,易被人体吸收,对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜:过桥米线含有较多B族维生素和维生素E,具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化,…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
莲藕有哪些吃法值得推荐?
凉拌莲藕:将莲藕切片,用开水焯熟后,放入冰水中浸泡,使其口感更加脆爽。然后加入蒜泥、醋、辣椒油、盐等调料拌匀即可食用。这是一道开胃的凉菜,适合夏天食用。莲藕炖鸡:将鸡肉和莲藕一起炖煮,加入姜片、葱段、料酒等调料,煮至鸡肉熟烂,莲藕入味。这道菜肴汤汁浓郁,鸡肉和莲藕的营养都得到了很好...
夏天莲藕怎么吃
夏天莲藕的吃法有很多种,可以清炒、凉拌、炖汤或者做成甜品。清炒莲藕是一种简单又美味的做法。将莲藕洗净切片,搭配一些蒜末、姜片,用少量的油在锅中快炒,保持莲藕的爽脆口感。这种做法能够保留莲藕的原汁原味,让人在夏天品尝到清爽可口的蔬菜佳肴。凉拌莲藕则是夏日消暑的好选择。将莲藕切成薄片,加...
都说夏天吃藕会养人,但该怎么吃呢?
二、清炒藕片 藕在夏天还适合做成清炒藕片,这样吃对人类身体也有一定滋养作用,做的时候需要把新鲜的莲藕洗净以后削掉表皮,从中间切开,再把它切成薄片,随后用清水冲洗一下,在锅中放适量食用油,放入适量葱花以后,炒出香味,把洗好的藕片放到锅中快速翻炒,炒匀以后放少量米醒和酱油以及食用盐,炒...
藕片的夏日最佳吃法是什么?
1.酸辣藕片。将莲藕去皮切成薄片后用开水焯过捞出,放入凉水中浸泡放凉后,加入辣椒、柠檬酸、姜末、盐和味精拌匀后腌制三四个小时即可食用。这道菜酸辣可口,非常适合夏季胃口不好的人食用,可以开胃。2.莲藕排骨汤。排骨洗净切段后焯水去掉浮沫,放入砂锅内加葱姜、桂皮、相片、红枣等料炖一个小时后...
莲藕怎么吃才好吃
莲藕还可以用来油炸,做法与藕盒相似。将莲藕切薄片,夹入肉馅或蔬菜馅,裹上蛋液和面包糠,下入热油中炸至金黄酥脆。外酥里嫩的口感,令人欲罢不能,是老少皆宜的美味小吃。糯米蒸制,香甜软糯 糯米蒸莲藕是江南一带的传统名菜。糯米与莲藕搭配,蒸制出来的莲藕香甜软糯,糯米吸收了莲藕的清香,别有...
莲藕有哪些家常煲汤做法?
1.清洗莲藕的时候,加一些白醋能够很好地阻止其氧化变黑,所以这一步切不可少,不然煮出来的藕就不好看了。2.还可以在里面加一些玉米和胡萝卜,搭配起来更加的营养美味,而且颜色也更好看。莲藕红枣枸杞汤 所需食材:莲藕400克,白醋20克,生姜20克,红枣50克,陈皮2克,枸杞5克,红糖20克。制作的...
凉拌莲藕丝怎样制作好吃又下饭?
搭配:这道凉拌莲藕丝非常适合夏天食用,清爽开胃。可以作为凉菜单独享用,也可以与米饭一起食用,由于其具有一定的酸甜口味,能够很好地缓解口中的油腻感。四、小贴士 在选择莲藕时,最好选择两端封闭较好的藕,这样的藕比较干净,泥沙较少。如果喜欢更辣一些,可以加入适量的辣椒油或者是切碎的小红椒。为...
莲藕怎么做最好吃?
一.莲藕排骨汤 我们在家里面要做莲藕排骨汤的话,需要准备好莲藕和排骨就好了,首先我们把排骨清洗干净,清水下锅,放入料酒,葱姜沸腾之后,将排骨捞出,清洗干净,然后放入锅中,在锅里面加入姜片和葱,这时候我们就将藕片切成片放入锅中,熬制一段时间,我们再放入盐和鸡精,在里面还可以加入自己喜欢...
夏日炎炎吃藕合适吗?莲藕有哪些美味又健康的制作方法吗?
1.夏日炎炎吃藕合适,莲藕又叫七孔菜,味甘,生者性寒,熟者性温。莲藕具有极高的营养价值和药用价值,是体质虚弱者的上佳补品,也是老少皆宜的润燥食品。2.美味又健康的制作方法清炒藕片,莲藕1根,香菜1根,红椒1个,芝麻半勺,蒜2瓣,酱油半勺,盐少许,糖半勺,醋1勺。先将莲藕洗净,去皮,...