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海蛎怎么做好吃又简单

发布网友发布时间：2023-02-11 17:57

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热心网友时间：2024-11-21 05:24

用料：海蛎（最好选择小颗的石头海蛎，会比较鲜甜）适量、大蒜叶适量、鸡蛋3颗、地瓜粉六勺、盐适量、海蛎250g。

步骤：

1、鸡蛋加盐搅打均匀备用。

2、我没有蒜叶了，用的小葱，切碎备用。

3、海蛎仔细洗净不然有壳，加入地瓜粉和蒜叶，或者葱，在加少许盐，一勺油拌匀。

4、锅中烧油，烧透锅和油，一定要烧透不然粘锅！。

5、放入搅拌均匀的海蛎煎两面。

6、两面煎熟后，围着海蛎浇蛋液。

7、蛋液煎好出锅。

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