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冬至南方常吃的食物

发布网友 发布时间:2023-02-08 08:56

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2个回答

热心网友 时间:2024-12-08 07:46

南方冬至常吃的食物是饺子、汤圆、赤豆糯米饭。

在冬至这天,南方有吃烧腊、姜饭、年糕、羊肉汤、赤豆糯米饭以及吃汤圆等习俗。南方还有一些地方有着吃冬至团的习俗,有着团团圆圆的寓意。而北方吃饺子的习俗也逐渐流传到了南方。

一般来说,在中国二十四节气的习俗中,除了祭祀祖先之外,最多的还是节日食俗。而冬至这天,基本上南方的习俗比较多。在南方地区的冬至这天,广东人有着吃烧腊与姜饭,并且酿制、品尝冬至酒的习俗,还会有吃冬至肉和冬至丸的习俗。而在杭州地区则有吃年糕的习俗,在冬至吃年糕是从明清时期流传下来的习俗,寓意着“年年长高”,有着很吉利的含义。

保暖的方法:

1、双脚远离心脏,血液循环易受影响,且皮下脂肪层薄,保温性能差,容易发冷。保持鞋袜的温暖、干燥。每坐2~3个小时之后,可以起身走动10分钟,以促进脚部的血液循环。另外,临睡前用热水泡脚后,晚上睡觉就会暖暖的。

2、“头是诸阳之会”,人体经脉多汇聚于头部,头部得不到保护,就像热水瓶没有盖子一样,体内阳气最容易散掉。因此戴一顶合适的帽子是很必要的,冬季气温偏低,选帽子要慎重,应以保暖为主。

3、中医认为,着凉受风寒常从背部开始。保持背部温暖,可防感冒、固肾强腰,预防旧病复发。除了加件背心、马夹,背部冬季保暖的要诀是晒太阳,每天可在中午光照强烈时出门散步,接触阳光,帮助肾的阳气升发。

热心网友 时间:2024-12-08 07:47

汤圆,烧腊。
南方吃汤圆冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤园也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团
冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中,烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余,准备一些腊肉腊肠吃一顿,以祈求来年能鸿运当头。腊味已经再也不仅仅只有腊肠,腊鱼、腊肉、腊鸭、腊鸡等也被搬上了餐桌,那一煲煲油汪汪、香喷喷的腊味煲仔饭更是轻易地俘虏人们那颗不断追求美味食物的心。
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