做面包放什么馅
发布网友
发布时间:2022-04-23 13:03
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热心网友
时间:2023-10-02 12:04
可能性多了去了
甜的:豆沙、奶黄、莲蓉、椰蓉、白糖、奶油、坚果仁、果酱、南瓜酱、红薯酱等等。
咸的:肉松、吞拿鱼、洋葱、玉米、香蒜九层塔、芝士、培根、salami等等。
只要有创意并适合耐高温烘烤的食材,都可以拿来试一试。
热心网友
时间:2023-10-02 12:04
提供几种面包馅料:奶酪馅:奶油芝士200克.砂糖120克.牛奶200.即溶吉士粉60克,提子干100克.
奶酥馅:黄奶油100克,糖粉80克,奶粉300克,提子干160克.
热心网友
时间:2023-10-02 12:05
豆沙、果酱、奶油 还可以根据自己的口味
热心网友
时间:2023-10-02 12:06
我的最爱是草莓酱、蓝莓酱和苹果酱!我喜欢甜的,看楼主的口味了,喜欢咸的可以选花生酱,肉松,但是这些的热量也很高哦
什么馅的面包好吃
1、红豆馅:如台湾红豆面包,红豆味车轮饼。看起来朴实无华的红豆,有着软糯的口感,还有红豆的颗粒感,味道不抢,入口很舒服温和。2、卡仕达馅:浓郁的奶香味,搭配面包蛋糕都非常合适,受欢迎度极高。3、杏仁抹茶馅:杏仁粉的香甜,搭配抹茶的微苦和清新,让馅料的口感层次更丰富,透出一种小清新。
肠粉机哪种好?
肠粉机品牌推荐如下:1. 乐创(LECON)肠粉机:一家集研发、制造、营销、服务于一体的商用电器品牌企业。2. 志高(CHIGO)肠粉机:广东肠粉机商用抽屉式燃气地摊摆摊多功能拉肠粉节能蒸炉 四层五抽两抽一份30*35(液化气)3. 维纳仕(vnash)肠粉机:商用电器品牌,产品覆盖各类厨房工程、商超店、中西厨饭店、奶茶店、烘焙店、小吃甜品店等商用电器。4. 脉巴赫(PUBAHE)肠粉机:多功能商用肠粉机,可以实现定量、自动烹饪、节能环保。5. 斯飞格(SPIEGEL)肠粉机:多功能商用肠粉机,可以实现定量、自动烹饪、节能环保。6. 松季(SONGJI)肠粉机:多功能商用肠粉…广州市德方机械设备有限公司是较早生产河粉机、肠粉机、凉皮机的厂家,可以详细了解下该公司的产品,质量相当不错!德方多年来一直热衷于河粉机,肠粉机的研发与生产,技术也是一路处于行业的领先水平,新技术、新产品与时俱进,适销全国,并得...
面包馅料合集分享
2.操作流程:黄油室温软化,加入白砂糖搅拌至颜色发白,分次加入蛋黄搅匀,最后加入盐和低粉拌匀。用于面包表面装饰。 十二、芋泥紫薯酱 1.准备食材:荔浦芋头500g,紫薯100g,淡奶油100g,牛奶100g,炼乳20g。 2.操作流程:芋头紫薯去皮切块,上过蒸熟,加入淡奶油和牛奶、炼乳混合均匀,用于面包中馅。 已赞过 已踩过< ...
面包馅料的配方?
3.花生馅 花生(粉或碎)700克 面包屑(或蛋糕渣)300克 糖粉700克 麦淇淋600~700克 盐5克 制法:将所有原料一起混合均匀即可 4.奶酥馅 奶粉1000克 麦淇淋700克 糖粉350克 盐5克 鸡蛋1个 制法:将所有原料混合均匀即可 附:也可在奶酥馅中加入适量提子干或葡萄干 5...
面包馅料配方大全
三、蒜香馅:原 料:黄油50克、蒜泥15克、盐少许。室温回软黄油,与蒜泥和盐充分搅匀即可,无需打发。四、地瓜馅:原 料:煮熟地瓜300克、细砂糖30克、黄油30克。将煮熟的地瓜中趁热加入细砂糖和黄油搅拌成泥即可。五、卡仕达酱:原 料:蛋黄3个、砂糖75克、牛奶250克、低粉25克。细砂糖加入蛋黄...
做面包放什么馅
面包里面可以放很多陷,可以根据自己的喜好添加。以沙拉酱为例:沙拉酱 材料:细砂糖240克、玉米淀粉100克、盐30克、水560克、沙拉油1440克、全蛋240克、白醋适量。制作步骤:1、分一部分水和玉米粉加工成水淀粉。剩余的水加入糖、盐、煮开,加入泡好的水淀粉煮成糊状;2、冷却后加入配方中的全蛋...
面包里可以放什么馅呢?
可以放肉松,香葱,沙拉。汤种料:鲜奶85克,高粉15克 面包胚:高粉170克,中筋面粉80克,干酵母5克,盐3克,细砂糖25克,奶粉20克,全蛋52克,牛奶85克,黄油38克 饼皮:全蛋液少许,白芝麻少许,葱花,肉松100克,沙拉酱适量 做法:1、85克鲜奶和15克高粉搅拌均匀,放入微波炉高火100加热30秒...
面包里可以放什么馅呢
可以放肉松,香葱,沙拉。面包胚:高粉170克、中筋面粉80克、干酵母5克、盐3克、细砂糖25克、奶粉20克、全蛋52克、牛奶85克、黄油38克。饼皮:全蛋液少许、白芝麻少许、葱花、肉松100克、沙拉酱适量。做法:1、鲜奶和1高粉搅拌均匀,放入微波炉高火加热30秒,搅拌,再放入微波炉,高火加热20秒,...
面包馅料的配方是什么?
1.奶椰馅配方 椰蓉 1000克 白砂糖 500克 麦淇淋 400克 鸡蛋 400克 奶粉 100克 盐 8克 制法:将麦淇淋稍许加温软化后与所有其它原料一起混合均匀即成 2.芝麻馅配方 黑芝麻1000克 白砂糖700 麦淇淋300~400克 鸡蛋300克 奶粉150克 制法:将所有原料混合均匀即可...
怎么做面包馅
面团 :发酵包子面团100克 黄金流沙馅 :咸蛋黄10克,黄油11克,细砂糖22克,卡仕达粉(吉士粉)11克,奶粉11克,牛奶6克 1、将咸蛋黄放入锅中有中火蒸5分钟至八分熟,取出剁碎。2、将黄油切成片,放室温下待其自然软化。3、将细砂糖、吉士粉和牛奶倒入盆中搅拌均匀。4、再加入咸蛋黄和黄油抖匀...
做面包用什么辅料?
面包主料,高筋面粉,鸡蛋,糖,牛奶,酵母粉,盐。面包辅料,干果类,葡萄干,蓝莓干,核桃,花生,芝麻。果酱类,苹果,桃,杏,李子,梨,草莓,菠萝,柚子等果酱。甜馅类,红豆沙,豌豆沙,红枣豆沙。果干类,各种果蔬干。