粉蒸土豆的做法步骤图,粉蒸土豆怎么做好吃
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发布时间:2022-04-23 13:03
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时间:2023-08-31 06:18
食材
主料
500g土豆 150g五香蒸肉米粉
配料
1.5汤匙郫倒豆瓣、1根香葱、2粒大蒜、适量生姜、1汤匙腐乳汁、适量盐、2汤匙熟菜油、1茶匙鸡粉
制作步骤
1
将土豆去皮,切成块状,然后用水洗去淀粉,防止变色。
2
香葱洗净切成葱花,豆瓣酱剁细,生姜和大蒜切成沫。
3
把土豆沥去水,加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀,码味20分钟。
4
加入蒸肉米粉。
5
蒸笼底下铺好菜叶,把沾了米粉的土豆进去,置入蒸锅中火蒸35—40分钟。
粉蒸土豆的做法
1、食材:土豆1个,粘米粉50克,辣椒油适量,盐适量。2、土豆洗净,去皮,切成块状,装入碗中。3、加入粘米粉(大米磨的粉末)到碗中。4、再加入适量辣椒油,只取红油部分,加入适量盐。5、最后加入适量温水。6、搅拌均匀。7、将蒸笼纱布洗净,平铺在蒸笼上。8、倒入搅拌好的土豆,蒸40分钟。9、美...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
粉蒸土豆的做法
1. 将土豆洗净削皮,切成厚度约0.5厘米的片状。2. 将切好的土豆片放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀腌制约10分钟,让土豆片适度出水,以增加口感。3. 将腌制好的土豆片沥水,再用纸巾吸去多余的水分。4. 在土豆片上均匀撒上薄薄一层干淀粉,使土豆片表面均匀上粉。5. 热锅烧油,将粉蒸土豆片...
粉蒸土豆的制作方法
1土豆放入蒸锅里面,隔水蒸熟即可2蒸土豆是土豆常见的吃法,可以整个带皮蒸,也可以切条切丝蒸3土豆带皮蒸,应该先把土豆放入清水中浸泡,仔细清洗表面泥沙再蒸,这样吃起来会很卫生4土豆切条蒸,可以先。黄色小面团揉成椭圆形,稍按扁 白色的面团搓出数小细长条 用筷子将白色的小细条戳洞压入 ...
粉蒸土豆的做法
1.准备齐全食材,葱姜蒜切末 2.土豆洗净去皮切滚刀块 3.放入适量蒜末 4.适量姜末,搅拌均匀 5.放入适量蒸肉调料(蒸肉粉自带调料包),搅拌均匀,也可以放入适量盐、味精、鸡精、油泼辣子自己调味 6.放入适量蒸肉粉搅拌均匀 7.另取一碗,放入适量菜籽油 8.将和好蒸肉粉的土豆倒入碗中,再次搅拌均匀 ...
面粉蒸土豆怎么做,软糯又入味,大人和小孩都爱吃呢?
将面团混合揉成光滑的状态,再搓成长条切小段。 用一点面粉和清水揉成白色面团,这个不用加酵母。 黄色小面团揉成椭圆形,稍按扁。 白色的面团搓出数小细长条。 用筷子将白色的小细条戳洞压入。 刷上少许可可粉抹开。 垫上油纸冷水上锅静止10分钟 大火烧开转中火10分钟,焖3分钟...
五香粉蒸土豆的家常做法大全怎么做好吃视
主料 马铃薯350克 辅料 食盐 3克 香葱 2克 红椒 2克 五香蒸肉粉 60克 五香粉蒸土豆的做法 1.土豆去皮切块,用水洗去淀粉 2.平底锅热油,把土豆块放入煸炒至表面微黄色 3.然后放入深盆里,加入食盐、蒸肉粉 4.用筷子拌匀即可 5.取一深碗放入拌好土豆块,入锅蒸35分钟即可 6.香味浓郁的粉蒸...
粉蒸土豆的正宗做法是什么?
青红椒:适量(切丁)葱花:适量 酱油:适量 食盐:适量 五香粉:适量 花椒粉:适量(可选)辣椒粉:适量(可选)鸡精或味精:少许 油:适量 【做法步骤】土豆去皮,切成约1厘米厚的片,用清水冲洗干净,沥干水分。米粉用冷水浸泡约30分钟,让米粉充分吸水膨胀。肉末中加入姜末、蒜末、青红椒丁、葱花...
粉蒸土豆怎么做?
大米1小碗 糯米小半碗 做法:1土豆去皮切成块,胡萝卜也切成块,加入切碎的郫县豆瓣、南乳汁、橄榄油、糖拌匀.2撒上打好的米粉裹匀,放在盘里上锅大火蒸半小时。米粉:花椒、麻椒、八角、桂皮和大米、糯米一起放进无水无油的锅里小火炒至米色微黄,放凉后倒进料理机加入干红辣椒、香叶打成米粉。
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蒸工艺 半小时耗时 简单难度 粉蒸土豆的做法步骤 1 准备材料。2 将土豆、胡萝卜去皮,切成块状,然后用水洗去淀粉,防止变色。3 把土豆沥去水,加入豆瓣、生姜、香葱、腐乳汁、橄榄油、盐拌均匀 4 腌制20分钟。5 加入蒸肉米粉搅拌均匀。6 将拌好蒸肉米粉的土豆装入盘里,入蒸锅中火蒸30分钟。
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步骤 1.将土豆去皮,切成块状,然后用水洗去淀粉,防止变色。2.香葱洗净切成葱花,豆瓣酱剁细,生姜和大蒜切成沫。3.把土豆沥去水,加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀,码味20分钟。4.加入蒸肉米粉。5.充分拌均匀,使每块土豆都沾上米粉。6.蒸笼底下铺好菜叶,把沾...