怎么煮玉米面粥好喝?
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发布时间:2022-04-23 13:08
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时间:2022-07-03 18:18
一、玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。 但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起,很难被人体吸收利用。 如果在做玉米面窝窝头或煮玉米粥时放些小苏打,尼克酸就能释放出来一半左右。同时,小苏打还可帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2,避免营养损失。
用料:玉米面20克、水300ml。
二、玉米面粥的做法:
1、把水烧温,下入玉米面,边倒入边搅拌。
2、开锅后调小火,加入一点小苏打,2分钟即可熬制香糯。
三、小贴士
1、玉米面一定要温水下锅,如果水过热,很容易产生面疙瘩。
2、如果想吃甜的,最好在开锅后就加入白糖,如果盛出加糖,搅拌后很容易泻口。
3、玉米面粥的热量是45大卡/100g。是减肥者的好选择。
热心网友
时间:2022-07-03 19:36
主料
玉米面20克 水200毫升
枸杞10克
玉米面粥的做法步骤
玉米面20克放碗里加水调成糊状,锅里加入200毫升水烧开,缓缓倒入调好的面糊不停地搅拌10分钟就好,最后撒入少量枸杞完成。
小贴士
烧开后要不停地搅拌,十分钟就好。
热心网友
时间:2022-07-03 21:11
把一锅水烧开,用凉水把玉米面搅匀下锅,大火煮开,小火多煮几分钟,很好喝的
热心网友
时间:2022-07-03 23:19
煮粥的时候加少量的食用碱,会更好喝哦~
热心网友
时间:2022-07-04 01:44
用颗粒状的玉米煮粥还不错,去过乡村基里面就可以看好
热心网友
时间:2022-07-04 04:42
主料
玉米面粉
20g
辅料
糖
适量
步骤
1.锅中加入清水,烧开
2.玉米面放入碗中,加水,搅拌均匀
3.倒入开了的水中
4.用勺子不停的搅拌,烧开,放入些白糖即可
小贴士
调好的玉米粉不要一次加入,要慢慢的边加边搅拌,没颗粒
热心网友
时间:2022-07-04 07:56
要用冷水和玉米面,不能用开水,那样就会烫起疙瘩的!把和好的面汤倒到烧好的开水里就可以了!(同时搅拌一下,等再开锅就好了!)
热心网友
时间:2022-07-04 11:28
第一步 把玉米面放到盆里 用温水搅匀 (代用)
第二步 水烧开后把玉米面放到锅里(放的过程中边倒边搅)以免粘连
第三步 放入适量白糖
第四步 四五分钟后即可关火
热心网友
时间:2022-07-04 15:16
菜名:玉米面粥
类别:粥品类
原料:玉米面100克;
做法:1.玉米面放入碗内,加部分水,搅调均匀,成为无疙瘩的玉米面桨。2.锅内放水置锅上,旺火烧开,将玉米面桨一边缓缓倒入,一边用勺推动(防止粘锅或结成疙瘩),到完以后,用中上火继续搅动熬制,煮约8~10分钟,见玉米面桨变为稠糊壮时,即以成熟。
特点:细腻软滑,香味浓厚
热心网友
时间:2022-07-04 19:20
做法:先拿一小碗,放入二汤匙的玉米面加入凉水搅匀。不锈钢锅加至三碗水、之后等锅底冒水珠泡时倒入刚才搅好玉米面,用筷子继续在锅里搅匀,稍开后就可以享用了!这样吃很健康哟!祝开心!
玉米粉煮粥的正确方法
1、将玉米粉加水拌匀调稀,少量的水即可。2、锅中添水烧开,水量按照需要来加,一般半锅即可。3、加一点点食碱,一点就可以,这样煮出来的玉米粥会比较香。4、关键的一步,加调稀玉米粉,边加边搅拌锅中的玉米面,使玉米粉和水均匀混合。5、所有玉米粉都加入后,继续搅拌一会(与刚才的搅拌同方向),...
玉米面粥怎么做香 玉米面粥的做法
1、食材:细玉米面适量、碱面适量 2、先取一点玉米面放碗里。3、加水稀释一下拌匀,这样做是为了熬粥没有疙瘩。4、锅里添水煮开。水开后,把刚刚稀释的玉米糊倒入,搅拌一下防粘底,加入一点点碱面或小苏打,加了这个粥吃起来会更加香,然后中火熬一会。5、熬到状态差不多了,中等浓稠的口感,...
玉米面稀饭熬多长时间能熟
2. 在家中煮玉米面粥时,虽然没有严格的时间规定,但为了味道更好,建议在开锅后用小火慢熬35至40分钟。开锅后应逐次加入事先用凉水稀释的玉米面,并搅拌均匀。3. 使用电高压锅煮玉米面粥,仅需15分钟。而传统的蒸锅煮制,半开盖小火熬煮约半小时,便能闻到香味,但需有人照看以防溢锅。4. ...
玉米面粥怎么做
步骤:1. 锅中加入适量的油,烧热后将玉米面倒入锅中,并用中小火翻炒几分钟,直到玉米面稍微变色并散发出香味。2. 慢慢加入温水或高汤,边倒边搅拌,以免出现结块。你可以根据个人口感调整水的量来制作粥的浓稠度。3. 继续煮煮约10-15分钟,直到玉米面熟透并粥变得浓稠。期间要不时搅拌,以免粥...
玉米面能熬粥么怎么熬
玉米面能熬粥;玉米面粥的做法:材料:玉米面,水;步骤:先取一点玉米面放碗里;加水稀释一下拌匀;锅里添水煮开,水开后,把刚刚稀释的玉米糊倒入,搅拌一下防粘底,加入一点点碱面或小苏打,大火熬制;用勺子在锅里搅动,大约十五分钟左右,待大火烧至沸腾,烧至沸腾之后改中火,至熟即可食用...
怎么熬玉米面粥玉米面粥的做法
1、用料:玉米面适量、凉水适量、开水适量。2、首先准备好煮锅,取适量的玉米面放入煮锅中。3、煮锅中加入少量的凉水,把玉米面和水搅拌均匀。切记凉水不要加入太多。4、烧水壶中加入适量的凉水煮沸备用。5、把煮锅放在燃气灶上打开点火开关,倒入开水中小火开始煮制。6、倒入开水后用汤勺轻轻的搅拌均匀...
玉米面怎么做粥
1.将玉米面放入碗中,加入适量的水搅拌均匀,直至没有颗粒状。2.将500ml的水倒入锅中,开火烧开。3.将玉米面糊慢慢倒入锅中,同时用筷子不断搅拌均匀。4.煮10分钟左右,直到粥变得浓稠,汤汁中不再有生面粉状。5.加入适量的盐、油和其他调味料搅拌均匀即可,可以根据口味加入其他食材,如鸡蛋、火腿...
煮玉米面粥,很多人做出来有一股生玉米味,那么应该怎样做呢?_百度知 ...
步骤一最先我们锅中先烧冷水,喜欢喝稠一点的就多放点水,喜爱喝稀一点的就少放些,随后水烧开后,下面,我们进行解决棒子面。步骤二水开后,我们转中文火,先让水渐渐地开了,随后,我们先将棒子面放到大一点的器皿中,随后倒进适当的温开水,将其搅拌,大家注意,这一步,一定要将棒子面充足搅拌...
玉米面粥怎么做?
第一步:在锅中倒入适量纯净水,大火烧至沸腾。第二步:将玉米面粉适量放入碗中,倒入纯净水搅拌均匀。第三步:待锅中的水烧开后,倒入搅拌均匀的玉米面,不停搅动。第四步:煮至大约15分钟,先大火烧至沸腾,再改中火至熟。第五步:稀饭煮好后,可搭配菜肴享用。3. 玉米面粥的适宜人群 玉米面...
玉米面粥怎么做好吃
1、备用食材:玉米面1碗,水6碗,熟芝麻少许;2、准备好所需要的食材,将玉米面用筛网过滤一遍,放入在一个碗中,同时根据玉米面和水1:6的比例准备出清水;3、先在盛有玉米面的碗中分次少许加入水,将其搅拌至无颗粒状,并且成为比较稀一点面糊的状态即可停止加水,将调好的稀面糊倒入在一个不粘...