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超级喜欢金大洲的山椒竹笋，但最近有点吃腻了，还有其他口味的竹笋吗？

发布网友发布时间：2022-04-23 13:14

共4个回答

热心网友时间：2023-10-15 03:39

食材准备：新鲜竹笋500g，泡山椒100g，花椒适量，八角适量，白醋少许，冰糖少许，盐少许，胡萝卜200g具体步骤：1、新鲜竹笋对半切，扭一下去掉笋衣。笋芯儿切薄片，加花椒若干和八角一颗一同煮去掉涩味以及煮熟，煮好后捞起笋片，花椒，八角立刻冲冷水。2.、泡山椒若干，泡椒水加白醋，冰糖，少许盐调味，可以根据自己口味加冷开水稀释泡椒水调味。3、加入笋片，胡萝卜切丝，芹菜杆儿切段加入泡椒水。水必须没过食材。花椒和八角也可以一起泡入。4、食材放冰箱泡制至少4小时入味。捞起即可食用

热心网友时间：2023-10-15 03:40

除了山椒竹笋，还有麻辣味的、香辣味的，都不错的

热心网友时间：2023-10-15 03:40

还有牛肉味的竹笋丝，地道的川味，香辣带劲，拿来拌饭、当零嘴都超级棒哦！

热心网友时间：2023-10-15 03:41

超级喜欢金大洲的三焦竹笋，最近吃的有点腻了，其实竹笋不能吃的太多，偶尔吃一下就好

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