豆皮卷肉怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-23 13:46
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2023-10-23 19:37
豆皮蒸肉卷
热心网友
时间:2023-10-23 19:39
主料
豆腐皮6张肥瘦猪肉一斤半
葱一小把盐适量
生抽酱油适量鸡蛋1个
豆腐皮卷肉(皮卷)的做法步骤
豆腐皮卷肉(皮卷)的做法图解11. 豆腐皮,大的菜场或超市有卖的。
豆腐皮卷肉(皮卷)的做法图解22. 猪肉,要带点肥,全瘦肉吃起来口感会柴。卖肉的地方绞成肉末,自己回家剁也可以。加葱、盐、生抽酱油、一个鸡蛋,顺一个方向搅拌均匀。
豆腐皮卷肉(皮卷)的做法图解33. 锅里烧半锅水,温热。
豆腐皮卷肉(皮卷)的做法图解44. 把一张豆腐皮放进温水,软化,马上捞起来,千万不要泡着会容易破。
豆腐皮卷肉(皮卷)的做法图解55. 豆腐皮摊平在干净的砧板上
豆腐皮卷肉(皮卷)的做法图解66. 把半圆的那一圈边撕下来,放在直线的这一边。撕下边的目的是为了包的时候,边是薄的、贴合的,能包得住。
豆腐皮卷肉(皮卷)的做法图解77. 把肉放在直线这边。
豆腐皮卷肉(皮卷)的做法图解88. 卷起来,尽量卷的紧一点,但是要注意不要弄破。
豆腐皮卷肉(皮卷)的做法图解99. 蒸锅水烧开,把豆腐皮放进去蒸十分钟即可。
豆腐皮卷肉(皮卷)的做法图解1010. 吃不完的切断
豆腐皮卷肉(皮卷)的做法图解1111. 用保鲜袋分装,放冰箱冷冻,下次用的时候一次一袋,很方便。烧青菜汤,或者炒菜都可以。
豆腐皮卷肉(皮卷)的做法图解1212. 炒菜的时候加几个,依次放入炒山药、蘑菇、胡萝卜、豆腐皮包肉翻炒,加点盐和葱花,出锅。因为豆腐皮包肉是熟的,等别的菜快熟了,最后放入一起炒。
豆腐皮卷肉(皮卷)的做法图解1313. 豆腐皮包肉烧青菜蘑菇汤。
热心网友
时间:2023-10-23 19:40
胡萝卜切碎加肉沫加盐葱花鸡蛋淀粉搅拌,铺在豆腐皮上上锅蒸