猪肉切开后有好多泡,里面都是黄色的像鸡蛋黄的东西
发布网友
发布时间：2022-04-23 13:44
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热心网友
时间：2022-05-02 15:16
1、看猪的表明色泽，仔细看看血很多不行，只有死猪被杀里面才会很多血；肉上很多斑点也不行，那可能是猪至少皮肤病有；猪太白的话，那可能是猪死的时候受到应激了，现在先进的设备都是电死猪，这样的猪肉比杀的更好吃；
2、色泽，水分太大那肯定是黑心老板注水了；如果水分特别少，那可能时间比较长了，所以这样的肯定也不行；肉在屠宰后有一个自熟的过程，一般在几个小时开始，如果要延长就降温，所以有冷冻肉；但是真正的冻肉比较难吃，咱们朋友们大部分还是习惯新鲜的肉，所以买就得买当天杀的更好吃；
猪肉
3、味道正常的猪肉味，不能是血腥味刚才说的没放血才这样，而腐臭更不行了，那说明肉放坏了，尤其是夏天天气热，一晚上可能就坏了；
4、其他的一些技巧：比如肉的弹性好，肉质正常，除了血液也不能有白色米粒等（这是寄生虫了），然后选择打上标的是比较靠谱的；因为我们跟养猪人很熟悉，有些打架的猪死了，马上放血就吃肉了，不符合要求但是肉质也不差太多；
5、相对来说，运动多的散养猪猪肉更好吃，如果是母猪肉很难嚼烂或者公猪肉则*气，所以什么猪的肉也很重要，年猪则就很好吃；
热心网友
时间：2022-05-02 16:34
这可能是垃圾猪肉吧！就是猪常年在垃圾里生存。
热心网友
时间：2022-05-02 18:09
米猪肉，不能吃
热心网友
时间：2022-05-02 20:00
是病猪吧，看上去挺吓人的，赶快扔掉
猪肉切开后有好多泡,里面都是黄色的像鸡蛋黄的东西
1、看猪的表明色泽，仔细看看血很多不行，只有死猪被杀里面才会很多血；肉上很多斑点也不行，那可能是猪至少皮肤病有；猪太白的话，那可能是猪死的时候受到应激了，现在先进的设备都是电死猪，这样的猪肉比杀的更好吃；2、色泽，水分太大那肯定是黑心老板注水了；如果水分特别少，那可能时间比较长了...
猪肉里有一个鸡蛋大小的东西切开像煮熟的鸡蛋黄
这应该是淋巴，一般猪的脖子部位容易产生这类东西，尽量不要食用，
猪肉里发现绿色豆渣样的东西,有鸡蛋黄那么大一团!是什么东西啊?看着很...
你所说的情况据我判断，是猪发病后，猪的颈部被多次注射药物，针头消毒不严或未经消毒，引起猪体局部炎症的结果：蜂窝组织炎！绿色的豆渣样物质是绿脓杆菌！如不小心碰到人体极易引起皮肤化脓感染！这样的猪肉建议不要吃！
羊肉中间切出了如鸡蛋黄一样的东西,求解。
淋巴或是坏死的组织或是肿瘤、千万别食用!最好把这周围的肉，挖去!并且要先用淘米水加点小苏打水浸泡，再飞水，然后加黄酒，姜葱、及大超市买的烧羊肉调料，再放个洋葱头和一个土豆，（切碎）用高压锅烧，这样又安全而又好吃!祝你成功!
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