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肉丝炒萝卜丝怎么做好吃,肉丝炒萝卜丝的家

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:59

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-02 00:15

肉炒萝卜丝的做法

1.萝卜切去两头洗净切丝

2.猪肉切片,葱蒜末

3.热油锅放入肉片翻炒

4.放入葱末炒香

5.放入萝卜丝翻炒

6.放入适量花椒粉炒匀

7.倒入适量酱油翻炒

8.放入少许白糖炒匀

9.放入适量盐翻炒

10.倒入适量清水

11.盖盖,焖煮至萝卜丝熟

12.放入蒜末炒匀

13.淋入少许醋炒匀

14.最后调入鸡精即可

热心网友 时间:2022-05-02 01:33

    主料

    白萝卜

    半个

    猪肉丝

    100g

    青椒

    3个

    辅料

    适量

    适量

    味精

    适量

    酱油

    适量

    蒜瓣

    适量

    水淀粉

    适量

    步骤

    1.把肥肉和瘦肉各切一点,然后将瘦肉用水淀粉,酱油腌制一下

    2.白萝卜也切成丝备用

    3.锅里加肥肉编出油来

    4.接着加入蒜瓣爆香

    5.再倒入萝卜丝里面翻炒

    6.接着倒入青椒丝里面一起翻炒

    7.然后把它们推到锅的一边,把腌制好的瘦肉丝倒进去煸炒

    8.很快猪肉就会上色

    9.再混合一起翻炒均匀,加入一点酱油

    10.最后加点盐和味精调味,炒匀了就可以出锅了

    小贴士

    为了保持猪肉的嫩口感,所以是在中途才加进去猪肉丝的,也省的提前滑炒猪肉再盛起来的麻烦!

肉丝炒萝卜丝怎么做好吃,肉丝炒萝卜丝的家

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