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肉炒白萝卜的做法,花蛤肉炒白萝卜怎么做好

发布网友发布时间：2022-04-23 13:59

共2个回答

热心网友时间：2023-09-23 00:24

主料
白萝卜

花蛤肉

辅料
香葱

生姜

食盐

胡椒粉

味事达酱油

食用油

步骤

1.调料没拍看看食材列表就知道了。

2.花蛤肉买回来，要先把花蛤肉的里面，有一点黑黑脏脏的东西给挤掉，看看我挤了一堆。

3.萝卜擦丝，然后放进开水中，煮五分熟就可以捞起来。

4.花蛤肉也要用开水煮，要快不要煮太久，以免肉煮的太老影响口感。

5.锅烧热放点油，再放蒜姜爆香。

6.放进花蛤肉翻炒。

7.放进葱头翻炒，先放点盐，不要放太多。

8.放进煮好的萝卜丝翻炒，再放进适量的盐，酱油翻炒，炒到差不多熟了放进葱叶翻炒，最后放进胡椒粉，就可以出锅了。
小贴士
花蛤肉一定要把一点脏兮兮给挤掉，吃起来觉的干净，口感会好了很多，又不会吃到沙子。

热心网友时间：2023-09-23 00:25

1.材料：白萝卜、瘦肉

2.锅里加油先煸炒肉片

3.差不多时再把白萝卜加进去一起翻炒

4.倒点蚝油和盐一起翻炒入色

5.最后加点水盖上锅盖焖上5分钟

6.尝下味道差不多时慢慢小火收汁即可

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