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发布时间：2023-02-03 13:32
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时间：2023-04-27 21:09
鸡蛋，奶，牛肉，大豆，面粉，大米。
替代蛋白质是一个总称，包括植物蛋白和食品技术替代动物蛋白或肉类蛋白。它可以从植物（谷物、豆类、坚果、豆类和种子）、藻类（大型和微型藻类）、昆虫等。
蛋白粉是一种营养补充剂，一般采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白，或上述几种蛋白的混合体构成的粉剂，市场销售的蛋白份里，蛋白质含量的标示值在60%以上。
其次，蛋白质是组*体组织的主要成份，它是我们膳食中三大产能营养素之一，缺少了蛋白质会导致营养缺乏及多种相关疾病。组成蛋白质最基本的单位是氨基酸，构*体的氨基酸有20种，其中8种必需氨基酸是机体不能合成的，必须从食物中摄取。
乱吃蛋白粉对身体的危害：
目前，我国绝大部分城市居民并不存在蛋白质不足的问题，但很多人因为受到保健品推销人员的忽悠，在三餐之外大量摄入蛋白粉，就可能造成蛋白质摄入过量。
蛋白质摄入量过多对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多，其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用，不仅增加肝脏负担，还容易引起消化不良，长期会影响肝肾功能，造成消瘦及免疫功能低下。即便是手术过后的病人，为了补充营养也不要盲目选择蛋白粉。
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