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煮玉米和烤玉米都是怎样的做法?哪种吃起来更健康?

发布网友发布时间：2022-04-23 10:15

共5个回答

热心网友时间：2023-10-11 04:55

烤制的玉米经过火烤之后。玉米表面的水分都会被快速蒸发掉，变得非常干燥。烤玉米可以放进烤箱中烤，也可以在火上面直接烤制，所以我们吃到烤玉米口感都是特别有筋道，一种是置于热干空气中加热食物，干燥，食物水分蒸发，营养降低，二种是清水包围食物，水的传热煮熟食物，长时间煮营养也降低。

有点有一次出去玩野炊，正好碰到买玉米的买了一些。我们就去树林里找了一些枯树枝，用最古老的方式火烤玉米。当时可能是很饿吧！连续吃了两个感觉很好吃还带点烤糊的味道。烤玉米是在烤炉上，有明火的，会失去一些水分，口感略干，再加上一些调味料，烧烤料等，味道更香，每个人口味不同，所以，煮玉米和烤玉米都很受青睐，本人更喜欢煮玉米。

综述所述，烤玉米和煮玉米虽然加工方式不一样，但都非常的好吃，多吃一些五谷杂粮，对身体健康是非常有益的，希望我的回答能对你有所帮助。煮玉米软软的，甜糯糯的，烤玉米就比较硬一些，有嚼劲，还会放一些料料，各有各的风味，我喜欢吃火锅里面煮的玉米或麻辣烫里面的，觉得特别好吃。

煮玉米，它是用热水的热度煮熟的，会有湿湿的感觉，会更嫩一些，就是玉米本来的味道，原味的，所以会不太一样，这就跟豆腐一样，有很多种吃法，但不管怎么样的做法，都好吃。水煮玉米，玉米泡在水里煮玉米粒里面的糖和香味都会稀释一部分到水里面。煮完玉米的水里面所以的香味甜味就怎么来的。玉米有很多吃法，比如，煮着吃，作玉更，饭店很多菜加入玉粒的，亭好吃，鸡包工丁里就有玉米粒，还有玉米晒干，打成宝米茬子煮着吃也亭好，玉米花，等等好多。

热心网友时间：2023-10-11 04:56

煮玉米吃起来是非常软糯的，而且口感比较好一些，烤玉米吃起来比较脆脆的，而且也非常的好吃，煮玉米吃起来更健康一些，因为煮玉米的营养成分比较高。

热心网友时间：2023-10-11 04:56

煮玉米是直接将玉米清洗干净之后放在锅里面倒入水煮，烤玉米直接就是放在火架子上面进行烤，还是水煮更健康的，因为烤的食物容易致癌。

热心网友时间：2023-10-11 04:57

烤玉米：玉米在烤制的过程中，水分都被蒸发掉了，所以相对干一些煮玉米：玉米在煮的过程中，一直在吸收水分，所以相对的软嫩一些烤玉米肯定比煮玉米好吃啊，我们东北夏天常吃，特别好吃，营养成分都一样吧。健康网觉得煮玉米更健康一些，毕竟烤的是用炭火

热心网友时间：2023-10-11 04:58

煮玉米就是把家里面的玉米放在锅里面煮，大概十几分钟就可以拿出来吃，而烤玉米的话要把它放在微波炉里面，大概要烤半个小时，其实煮玉米更加健康一些，因为没有那么复杂的过程。