手抓饼皮榴莲披萨怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-23 10:22

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热心网友 时间：2023-09-08 07:57

用料  

手抓饼    一张（大概八寸）    

榴莲    两瓣    

马苏里拉奶酪    80g（袋装的一半大概，喜欢吃可以多放点）    

手抓饼皮榴莲披萨的做法  

撕掉包装拿出饼皮（超市里应该都有卖，随便哪种都可以，我也没吃过其它牌子的手抓饼，不知道具体哪个做披萨好吃点～反正三全这个酥起的还行）
垫一张油纸放在烤盘里，把饼放上去，准备材料的过程中也可以让它自然解冻一会会～

拆奶酪。妈妈买的是这种，其实个人觉得这个一般般，不是很拉丝，但烤的时候莫名的有种很好闻的酸奶味～

奶酪买回来化了挺多，结块了只能用刀切切（尽量切的细长一点，我这个没切好，细长了应该可以铺开拉丝的效果会好些）刨子也不知道被我妈扔哪去了￣へ￣

然后榴莲剥开捣成泥～这个过程很有趣(｡◝‿◜｡）哈哈哈哈 家里有讨厌榴莲味的人最好离远点


泥泥在此！
谁敢造次！(σﾟ∀ﾟ)σ

在饼皮上先铺一层马苏里拉
再均匀的抹一层榴莲泥，抹的过程实在忍不住吃了一口、两口、三…（所以榴莲几瓣都是不嫌多的，反正最后你都是要到我肚子里☺️）
最后再铺上一层马苏里拉，厚厚的～卡路里什么，你都有了手抓饼、榴莲了，也不差这一点了，反正也没让你吃完一个～后面你就会看到惊喜！）


入锅之前记得不要忘了和你的作品合个影～(´⌣`ʃƪ)

烤箱上下管200度预热10分钟
200度放烤箱中下层（这样上面不容易烤焦）
烤15-20分钟
烤的过程，
满眼星星的等在烤箱旁边的我，看到它一点点的鼓起来，鼓得越来越高～奶酪开始变成诱人的焦*～
我知道这个饼！
你最美的时刻即将来临！
叮！

开吃！
等等等！
小心烫嘴！


小贴士

烤盘拿出要小心～千万别被香味迷了嘴！
买榴莲的时候也买几个山竹，这大夏天的～吃完也要降降火

热心网友 时间：2023-09-08 07:58

用料  

手抓饼    一张（大概八寸）    

榴莲                     两瓣    

马苏里拉奶酪    80g（袋装的一半大概，喜欢吃可以多放点）    

手抓饼皮榴莲披萨的做法  

撕掉包装拿出饼皮（超市里应该都有卖，随便哪种都可以，我也没吃过其它牌子的手抓饼，不知道具体哪个做披萨好吃点～反正三全这个酥起的还行）
垫一张油纸放在烤盘里，把饼放上去，准备材料的过程中也可以让它自然解冻一会会～

           

拆奶酪。妈妈买的是这种，其实个人觉得这个一般般，不是很拉丝，但烤的时候莫名的有种很好闻的酸奶味～

           

奶酪买回来化了挺多，结块了只能用刀切切（尽量切的细长一点，我这个没切好，细长了应该可以铺开拉丝的效果会好些）刨子也不知道被我妈扔哪去了￣へ￣

然后榴莲剥开捣成泥～这个过程很有趣(｡◝‿◜｡）哈哈哈哈 家里有讨厌榴莲味的人最好离远点


           

泥泥在此！
谁敢造次！(σﾟ∀ﾟ)σ

           

在饼皮上先铺一层马苏里拉
再均匀的抹一层榴莲泥，抹的过程实在忍不住吃了一口、两口、三…（所以榴莲几瓣都是不嫌多的，反正最后你都是要到我肚子里☺️）
最后再铺上一层马苏里拉，厚厚的～卡路里什么，你都有了手抓饼、榴莲了，也不差这一点了，反正也没让你吃完一个～后面你就会看到惊喜！）


           

入锅之前记得不要忘了和你的作品合个影～(´⌣`ʃƪ)

           

烤箱上下管200度预热10分钟
200度放烤箱中下层（这样上面不容易烤焦）
烤15-20分钟
烤的过程，
满眼星星的等在烤箱旁边的我，看到它一点点的鼓起来，鼓得越来越高～奶酪开始变成诱人的焦*～
我知道这个饼！
你最美的时刻即将来临！
叮！

           

开吃！
等等等！
小心烫嘴！

热心网友 时间：2023-09-08 07:58

用料  

高筋面粉    140g    

低筋面粉    60g    

融化黄油或橄榄油    15g    

干酵母    5g    

细砂糖    16g    

盐    8g    

奶油奶酪    30g喜欢可多放    

马苏里拉芝士    100g喜欢可多放    

鲜榴莲    一角    

温水    100ml    

蛋黄    1个    

芝士榴莲披萨的做法  

将除了榴莲，奶酪和马苏里拉以外的所有材料放进面包机，用和面团功能和发面团功能，发酵到和好面团的两倍大，取出滚圆排气，分成两份,醒发15分钟

我这个两份可以做稍微厚点饼的2个6寸，喜欢薄饼的可以分成3份，取1份用手推满披萨盘

用叉子叉出均匀的小孔,烤箱预热200度，烤5分钟定型

这期间把鲜榴莲去核，碾碎

取出饼，把室温软化的奶油奶酪均匀的抹在饼上

铺上榴莲

厚厚的马苏里拉

入烤箱，上下火200度至芝士融化即可

热心网友 时间：2023-09-08 07:59