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泰国米怎么烧

发布网友 发布时间:2022-04-23 10:18

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1个回答

热心网友 时间:2022-07-18 09:42

米的话 先用清水泡半小时再煮 煮饭之前点几滴油 最后米粒很好看地

泰国香米很吸水的 不用用那么多的水

不用按1比1.5的比例煮的,这些米很好吃..很容易煮的,水只要过了米的面上就可以了,放太多水,香米味道就变了,我煮这些米就是放一些就很好了..而且超级香哦!!

据我用我家两个电饭锅的经验,正常量的水米比例蒸好饭后(也就是电饭煲上的开关从煮饭刚跳到保温时),如果这时马上盛饭吃,锅底就会粘一层米,如果这时关掉电源,打开锅盖让蒸汽跑掉一些(不打开也行,就是米饭可能会被闷得糟一点,个人觉得影响口感),再盖上盖子闷一会,锅底的一层米饭就和上面的融为一体不再粘锅了。
关键是要关掉电源后再闷一会。电源开时锅底的一层米饭一直在受锅底加热,所以比上面的受热多,容易糊,关掉电源后,底层米饭不再受热,而上面锅内和饭中的蒸汽还能逐渐渗入底层饭中使之软化并与其上的饭结合为一体,不再粘锅。具体时间还要根据你家锅的大小和蒸饭的多少而定,自己做多了就能摸索出来。
泰国香米煮饭技巧

1、先把泰国香米,用清水浸泡半小时再煮,因为泰国香米比较吸水,所以不用放太多的水。2、怎么放水。放入泰国香米中的水不要太多,只要漫过了米的面上就行,放多了水容易适得其反。3、开始煮饭。因为现在大部分家庭都是用的电饭煲煮饭,这里有一个小点需要注意一下,就是在电饭煲开关跳闸到保温时,...

泰国米饭怎么做好吃

第一,选择好的米。泰国米饭选用的是长粒香米,因为其含有较少的淀粉,可以煮成更加松软的米饭。准备米饭前要先将米洗干净,然后浸泡至少半小时,这样可以让米吸水更彻底。第二,采用正确的烹饪方法。泰国米饭的烹饪方法是采用蒸煮法,将洗净后的米饭倒入锅中,加水至米饭表面约1厘米的高度,然后用中火...

泰国香米的传统煮法

先提前泡米半小时或以上。将泡米的水倒掉,注入与米等量的开水,加盖开大火烧。水分烧刚好时关火,才不会糊底。将锅放至盘上,不要开盖焖个5分钟,米会完全吸收水分。煮熟后的米饭将香气四溢,口感软糯。

泰国香米要怎么烧才好吃~!

1、将香米放入电饭锅后按香米量加水。(1杯香米加1.2至1.5杯清水)2、在煮饭过程中,注意不要将锅盖打开或搅拌米粒,以保持香味。3、煮熟后的米饭将令您有意想不到的口味。香米营养成分(100克),热量354.0、碳水化合物79.8、蛋白质6.2、脂肪1.1、植物纤维0.6、维生素B10.1、维生素B20.4、维生素2.1、钙3.0、磷66.0、铁...

泰国炒米很出名,泰国炒米该怎样去做?

泰国炒米在炒的时候要准备一个大点儿的干净铁锅,把它放在火上加热烧干以后放入适量的色拉油,然后用干净的铲子把色拉油均匀的推向锅的4周,让锅的周边都沾上适量色拉油,等色拉油油温升高以后,把火力调到中小火再把准备好到泰国香糯米放的锅中,反复的翻炒,在翻炒过程中,要把泰国香糯米中的水分...

泰国炒米应该如何去做?

泰国炒米他的做法也是比较简单的,首先我们就是要准备一些糯米炒米,都是用糯米去做成的 ,首先就是加糯米,放到水里面浸泡2~5个小时,然后再准备一些白糖,然后我们将泡好的炒米 放入白糖搅拌均匀之后再放入一些食用油,因为这样炒的过程中,它就不会粘锅了 。一、首先,我们先将锅子烧热 。我们在炒...

泰国米如何用电饭煲煮的最香,要煮多久???

泰国米要煮的好吃,就要少放水 水量是平时煮饭的三分之二就好 平时放三杯水 煮泰国米就放两杯水就好 水放多了 煮出来的饭就会黏黏糊糊的 而泰国米就是要煮出来瘦瘦长长,一粒一粒的 这样才又好吃又好看 只要水放合适了 剩下的就全部交给电饭煲了 你等着吃就好了 个人觉得泰国米不适合煮粥 煮粥...

泰国香米蒸米饭怎么做?

做法:深锅里放水和米煮开。烧开水快干后,调小火盖上锅盖煮20分钟左右。2.米饭煮熟时,下豌豆和孜然;盖上盖焖5分钟。泰国香米:泰国香米(Thai fragrant rice)是籼米的一种,是原产于泰国的长粒型大米。泰国香米的米粒总外观应为细长型,完整无损的整米粒的平均宽度不低于3毫米。泰国香米是仅次于...

泰国香米要怎么烧才好吃~!

把泰国香米用清水浸泡半小时再煮,因为泰国香米比较吸水,所以不用放太多的水。只要漫过了米的面上就行,放多了水容易适得其反。大部分家庭都是用的电饭煲煮饭,有一个小要点需要注意,就是在电饭煲开关跳闸到保温时,拔下插座,让泰国香米在电饭煲里闷一会,知道锅底的一层米饭和上面的融为一体了就...

泰国米怎么烧

米的话 先用清水泡半小时再煮 煮饭之前点几滴油 最后米粒很好看地 泰国香米很吸水的 不用用那么多的水 不用按1比1.5的比例煮的,这些米很好吃..很容易煮的,水只要过了米的面上就可以了,放太多水,香米味道就变了,我煮这些米就是放一些就很好了..而且超级香哦!!据我用我家两个电饭锅的经验...

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