一桌哪位是大位?
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发布时间:2022-12-23 10:26
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时间:2023-07-14 14:49
1. 左高右低:当两人一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。
2. 中座为尊:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。
3. 面门为上:倘若用餐时,有人面对正门而坐,有人背对正门而坐,依照礼仪惯例则应以面对正 门者为上坐,以背对正门者为下座。
4. 观景为佳:在一些高档餐厅用餐时,在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出,可供用餐者 观赏,此时应以观赏角度最佳处为上座。
5. 临墙为好:在某些中低档餐厅用餐时,为了防止过往侍者和食客的干扰,通常以靠墙之位为上座,靠过道之位为下座。
6. 临台为上:宴会厅内若有专用的讲台时,应该以靠讲台的餐桌为主桌,如果没有专用讲台,有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。
7. 各桌同向:如果是宴会场所,各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。
8. 以远为上:当桌子纵向排列时,以距离宴会厅正门的远近为准,距门越远,位次越高贵。
9. 巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。
10. 若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8,右手边为3、5、7。
11. 如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
一桌哪位是大位?
10. 若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8,右手边为3、5、7。11. 如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲...
酒桌上座次有什么讲究?
1、若为圆桌,则以正对大门的为主宾,主宾左右两边的位置,则以距离主宾的距离来看,越靠近主宾位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。2、若为方桌,假如有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主宾。如果不正对大门,则东面的一侧右席为首席。3、如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次...
用餐时如何区分主宾位和主人位
总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的地位,则以离主客的间隔来看,越靠近主客地位越尊,雷同间隔则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。假如不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
和领导同一桌吃饭应该注意那些事项?
如果是圆桌,则正对大门的主客位置最尊,相同距离下,左侧的位置比右侧尊贵。如果是八仙桌,正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。在点菜时,应等大多数客人到齐后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。作为主人,要控制预算,多做工前准备,选择合适档次的餐厅。若为...
一张餐桌的主宾在什么位置?
位置在主陪的对面,即背对门口。这个位置更多的是带动客人喝酒。3、“三陪”位置:有些地方是没有这个位置的,位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。4、“副主宾”位置:是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”的左手方。
在酒桌上这个席位是怎么排的?
楼上那位太复杂了。我看了一半就不想看了。我简单点说哈。一般10-12人为一桌。从桌子最上方,也就是对着门口那个方向的是正席。一般都是买单的或者高级领导的坐位。从旁边下来就是二把手。三把手排下去,至于服务员上菜的那个位置就是从下面对着大门口的这是小职员的位置。以上是正常的社交礼仪 ...
酒桌上的规矩有哪些?
酒场座次及礼仪:客人,主人该如何坐?有人说冲门的主客,有的说是主陪...
1)关于主客在餐桌的座次各地有所区别,有地方是对门坐的是主客,但有些地方则是主客要朝南坐为大;从目前看,大多以朝门坐为大。这是指单桌酒席,如果是宴会,则主桌中面对大众坐席的为大。2)关于宴请及喝酒的礼仪很多,重要的有:1.先请客人入席,当然,可以事先设好席卡;2.入座后说话要...
餐桌上座次礼仪
座次分布:面门居中位置为主位;主左宾右分两侧而坐;或主宾双方交错而坐;越近首席,位次越高;同等距离,右高左低。第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。酒斟八分,不可过满。上菜顺序依然保持传统,先...
广水市民间打桌子如何分大小位
如果堂屋一桌,很好记,中南画肯定在对着堂屋门口。门口是下席,上面的也就是中南画方向是上席,上席也分大上席或者说叫主上席一上席之类的说法,上席右边为大,也就是为主的意思,左边其次。