发布网友 发布时间:2022-04-23 09:41
共5个回答
懂视网 时间:2022-08-25 05:32
1、做面包用无盐黄油是可以的。
2、选择无盐黄油的原因,是因为无盐黄油不含有盐分,因此,更容易控制烘焙食品中的含盐量。烘焙食品大多数的配方都是含有黄油的,特别是烘焙食品和甜点,它们都是使用无盐黄油作为配料的。所以在烘焙过程中如果顾客没有特别指明要有盐黄油,那么烘焙师基本上都会使用无盐黄油。
热心网友 时间:2023-07-12 02:32
做咸味面包用有盐黄油,做甜味面包就用无盐黄油,比如做欧包,橄榄包需要用有盐的,做豆沙馅儿或者巧克力馅的面包,需要用无盐黄油,热心网友 时间:2023-07-12 02:32
做面包有盐和无盐黄油都可以,只是对于对盐量有要求的就选择无盐黄油,更健康。热心网友 时间:2023-07-12 02:32
都可以的,做出来的的面包各自有不同的风味,淡味的黄油也可以抹面包,这只不过是个人口味问题。aqui te amo。热心网友 时间:2023-07-12 02:33
都可以。用无盐的黄油更好一点,因为做面包不需要太多的盐。淡黄油也可以抹面包,只是味道比较淡,个人习惯而已。热心网友 时间:2023-07-12 02:34
抹面包用的是有盐黄油,更有风味
无盐黄油都是用在烘焙配方中,没有盐分,保留了黄油原味,不会影响产品的含盐量